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西瓜生理病害發(fā)生和防止措施

西瓜生理病害發(fā)生和防止措施

  • 分類(lèi):科技服務(wù)
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  • 來(lái)源:
  • 發(fā)布時(shí)間:2021-06-24
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【概要描述】西瓜栽培過(guò)程中往往會(huì)發(fā)生一些生理病害,對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大?,F(xiàn)對(duì)西瓜各種生理病害發(fā)生原因進(jìn)行分析,并提出防止措施。?1、葫蘆形瓜發(fā)生原因?葫蘆形瓜是栽培管理不善造成的:①坐瓜過(guò)遠(yuǎn),水肥條件差,養(yǎng)分供應(yīng)不上,果實(shí)催不開(kāi);②植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,向果實(shí)輸送的養(yǎng)分少,結(jié)出的小瓜是葫蘆形;③選用大型西瓜品種,留蔓少,營(yíng)養(yǎng)面積不夠,留2條蔓先期供應(yīng)瓜的前端,果實(shí)只長(zhǎng)前邊(頂端優(yōu)勢(shì)),后期瓜不長(zhǎng)了,形成葫蘆型

西瓜生理病害發(fā)生和防止措施

【概要描述】西瓜栽培過(guò)程中往往會(huì)發(fā)生一些生理病害,對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大?,F(xiàn)對(duì)西瓜各種生理病害發(fā)生原因進(jìn)行分析,并提出防止措施。?1、葫蘆形瓜發(fā)生原因?葫蘆形瓜是栽培管理不善造成的:①坐瓜過(guò)遠(yuǎn),水肥條件差,養(yǎng)分供應(yīng)不上,果實(shí)催不開(kāi);②植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,向果實(shí)輸送的養(yǎng)分少,結(jié)出的小瓜是葫蘆形;③選用大型西瓜品種,留蔓少,營(yíng)養(yǎng)面積不夠,留2條蔓先期供應(yīng)瓜的前端,果實(shí)只長(zhǎng)前邊(頂端優(yōu)勢(shì)),后期瓜不長(zhǎng)了,形成葫蘆型

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西瓜栽培過(guò)程中往往會(huì)發(fā)生一些生理病害,對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大?,F(xiàn)對(duì)西瓜各種生理病害發(fā)生原因進(jìn)行分析,并提出防止措施。
 
1、葫蘆形瓜發(fā)生原因
 
葫蘆形瓜是栽培管理不善造成的:①坐瓜過(guò)遠(yuǎn),水肥條件差,養(yǎng)分供應(yīng)不上,果實(shí)催不開(kāi);②植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,向果實(shí)輸送的養(yǎng)分少,結(jié)出的小瓜是葫蘆形;③選用大型西瓜品種,留蔓少,營(yíng)養(yǎng)面積不夠,留2條蔓先期供應(yīng)瓜的前端,果實(shí)只長(zhǎng)前邊(頂端優(yōu)勢(shì)),后期瓜不長(zhǎng)了,形成葫蘆型。④灌水后,若遇連陰天,氣溫、地溫下降,使根系吸收能力下降,導(dǎo)致根部吸收養(yǎng)分困難,影響?zhàn)B分供應(yīng),長(zhǎng)成葫蘆型。
 
防止方法:棚內(nèi)栽培選早熟品種,雙蔓整枝方式,小拱棚和地膜栽培采取采取三蔓整枝方式,保證結(jié)果期營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。并保證西瓜各生育期肥水供應(yīng)。
 
2、西瓜長(zhǎng)到3—4Kg重時(shí)大頭小尾發(fā)生原因
 
①植株發(fā)病或干旱、脫肥,植株生長(zhǎng)勢(shì)弱造成養(yǎng)分供應(yīng)不上,果實(shí)沒(méi)長(zhǎng)大收回來(lái)了,出現(xiàn)大頭小尾現(xiàn)象。防止辦法:①加強(qiáng)肥水管理,保證養(yǎng)分供應(yīng);②綜合防治病蟲(chóng)害。
 
②植株無(wú)病害、干旱、脫肥現(xiàn)象,秧子長(zhǎng)勢(shì)特別旺,莖粗、葉大、枝杈多,而西瓜畸形,是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,植株徒長(zhǎng),養(yǎng)分都輸送到莖葉上了。防止辦法:應(yīng)馬上打去多余的杈子,并把主側(cè)蔓的稍都進(jìn)行掐尖,每條蔓只保留2米多長(zhǎng),多余的掐掉,讓養(yǎng)分集中供給果實(shí)。
 
3、偏頭瓜原因:①花芽分化受阻、授粉不完全、受精時(shí)種子偏在果實(shí)一邊,受種子發(fā)育刺激不同而引起養(yǎng)分和水分分配不均造成的;②花芽分化發(fā)育時(shí),植株缺鈣,導(dǎo)致進(jìn)入子房的鈣不足,坐瓜后形成偏頭瓜。
 
防止辦法:①深耕土壤,增施有機(jī)肥,合理施用化肥,促進(jìn)根系發(fā)育,使土壤中的鈣能被植株很好地吸收;②注意保濕,促進(jìn)幼瓜順利膨大;③人工授粉時(shí)要均勻地在柱頭上涂抹花粉。
 
4、裂果:在西瓜的花痕跡處出現(xiàn)龜裂,從幼果期直到收獲時(shí)均可發(fā)生。
 
原因:①薄皮品種和圓形西瓜易裂品種;②長(zhǎng)期干旱后,突然灌水或下大雨,水分供應(yīng)失調(diào),造成裂果;③西瓜發(fā)育前期肥水不足,成熟期灌水過(guò)多發(fā)生裂果。
 
防止辦法:①采用地膜覆蓋栽培,防止土壤水分劇烈變化;②加深耕層,促進(jìn)根系扎向深層吸收水分;③在西瓜發(fā)育前期肥水不足時(shí),要逐步進(jìn)行補(bǔ)充。追肥應(yīng)結(jié)合灌水進(jìn)行,并適時(shí)噴施葉面肥。
 
5、空心瓜:①橫斷空心瓜,從果實(shí)中心沿子房室裂開(kāi),是因?yàn)楣麑?shí)太靠近根部,體內(nèi)種子數(shù)量少,遇到低溫干燥時(shí),同化物質(zhì)輸送不足,使種子周?chē)荒芎芎门虼?,后又遇到高溫天氣,果皮迅速膨大而形成空心瓜。②縱斷空心瓜,在西瓜長(zhǎng)種子的那一部分裂開(kāi),多發(fā)生在果實(shí)膨大的后期,當(dāng)種子周?chē)呀?jīng)成熟,而種皮附近一部分組織還在發(fā)育時(shí),由于發(fā)育的不均衡性,使種子周?chē)慕M織分裂形成空心。③施用化肥過(guò)多或雨水過(guò)多,植株生長(zhǎng)過(guò)旺,光合作用產(chǎn)物不能向果實(shí)運(yùn)輸,形成空心。
 
6、西瓜不甜原因:①品種含糖量低;②氮肥過(guò)多;③營(yíng)養(yǎng)不良;④成熟期晝夜溫差??;⑤成熟期降雨,土壤水分過(guò)多。
 
7、厚皮原因:①選用了厚皮品種;②果實(shí)太近根部;③果實(shí)膨大期氣溫過(guò)低;④采收過(guò)早,成熟度不夠。
 
8、果肉發(fā)硬的原因:成熟期氣溫過(guò)低;磷肥施用過(guò)多或施用含氯肥料;高溫干旱、營(yíng)養(yǎng)不良。
 
9、果實(shí)表面顏色不均、顏色淺淡:高溫干旱、營(yíng)養(yǎng)不良、植株長(zhǎng)勢(shì)弱造成。
 
 
薄皮甜瓜生理病害發(fā)生原因和防止辦法
 
 
1、畸形甜瓜:
 
原因:①畸形瓜多發(fā)生在主蔓根部坐的瓜,由于植株小,光合面積小,植株以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為中心,光合作用產(chǎn)生的養(yǎng)分輸送給果實(shí)的部分少,果實(shí)發(fā)育不足,結(jié)出的瓜畸形、個(gè)小。②除草劑危害也會(huì)產(chǎn)生畸形瓜;③坐瓜期氣溫偏低,也會(huì)結(jié)出畸形瓜。
 
防止辦法:深耕土壤,增施有機(jī)肥,合理施用化肥,促進(jìn)根系發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積。整枝時(shí)把根部坐的瓜摘去,供給肥水促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積后,再留果。
 
2、甜瓜著色不好:有些黃白、黃綠品種的甜瓜,其幼瓜是綠色,隨著糖分積累,逐漸成熟后轉(zhuǎn)變成本色澤,有時(shí)轉(zhuǎn)色差,造成商品性降低。
 
原因:①轉(zhuǎn)色慢主要由于氮肥過(guò)多,植株生長(zhǎng)過(guò)旺,造成葉綠素轉(zhuǎn)變成葉黃素受阻引起的生理現(xiàn)象;②甜瓜膨大后期成熟前突然遇病害,葉片光合能力低,制造營(yíng)養(yǎng)不足,也會(huì)造成著色不良。
 
防止辦法:①每畝溝施充分腐熟并經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理農(nóng)家肥2000—3000Kg,磷酸二銨30Kg、硫酸鉀15Kg, 西甜瓜專(zhuān)用鉀王3—4Kg,切忌多施氮肥,基肥應(yīng)深施壟底為宜。②追肥:薄皮甜瓜全期一般追2—3次肥,第一次在伸蔓期進(jìn)行,每畝追尿素15Kg,硫酸鉀15Kg;第二次在果實(shí)膨大期,第三次在頭茬瓜采收結(jié)束后,分別結(jié)合澆水667m2施二銨20—25Kg。③及時(shí)防治病蟲(chóng)害。
 
3、肚臍瓜:甜瓜果實(shí)花痕大并膨大凸出的果實(shí),稱(chēng)肚臍瓜。
 
原因:①與品種特性有關(guān),果肉薄、花痕大的品種較易出現(xiàn)肚臍瓜。②開(kāi)花較遲的雌花,花痕比較大,易產(chǎn)生肚臍瓜。③植株生長(zhǎng)旺盛,多肥、高溫等因素肚臍瓜產(chǎn)生較多。
 
防止辦法:①選用優(yōu)良品種;②適當(dāng)控制肥水。
 
4、裂瓜:果實(shí)發(fā)育后期在果梗附近形成同心或放射狀的裂紋,有時(shí)在果棱凹陷處形成裂紋,以上形成裂紋與品種有關(guān),不影響果實(shí)的商品性。但有的在幼果表面形成大而深的縱向裂口,多從果肉較薄的果臍部開(kāi)始,果實(shí)暴露加劇裂果的發(fā)生,而傷口又難以愈合,嚴(yán)重影響果實(shí)商品品質(zhì)。
 
原因:①結(jié)瓜初期,農(nóng)藥和激素使用濃度不當(dāng),果實(shí)表面老化,幼瓜膨大形成裂口。②幼瓜膨大期持續(xù)低溫或果實(shí)生長(zhǎng)后期果實(shí)表面硬化后,內(nèi)部組織生長(zhǎng)快速造成裂果。裂果的發(fā)生受果皮的硬化程度和含水量的影響,晴天光照強(qiáng)時(shí),表皮發(fā)生硬化,如果這時(shí)澆水過(guò)多,植株吸水后會(huì)引起裂果。③溫室通風(fēng)過(guò)急過(guò)大,果面受到冷風(fēng)后也容易硬化,引起裂果。④甜瓜的根扎得過(guò)深,容易引起水分吸收過(guò)多而產(chǎn)生裂果,因此灌水時(shí)要十分注意。
 
防止辦法:①合理灌水,注意灌溉時(shí)期和灌水量。甜瓜結(jié)果后7—20天是果實(shí)膨大最快的時(shí)期,迫切需要水分,灌水量宜多,以促進(jìn)果實(shí)的長(zhǎng)大,其后果實(shí)進(jìn)入硬化期,以節(jié)制水分,保持適當(dāng)?shù)母稍镒罾硐?,此期如水分過(guò)量則推遲成熟,降低糖分,引起裂果。②保護(hù)果實(shí)附近葉片健康,防止果實(shí)直接暴露在陽(yáng)光下,以免果皮硬化。③當(dāng)果實(shí)在陽(yáng)光下暴曬時(shí),可用報(bào)紙?zhí)状荜?yáng),防止陽(yáng)光直射,避陽(yáng)還可防止果實(shí)表面發(fā)生綠斑,使果實(shí)美觀。
 
不良?xì)夂驐l件對(duì)西瓜生長(zhǎng)發(fā)育結(jié)實(shí)的影響
 
 
西瓜生長(zhǎng)期間,氣候條件變化無(wú)常,,不能很好地滿(mǎn)足西瓜不同生育時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育需要,因此要采取人為的技術(shù)措施控制和促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育,獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
 
1、低溫寡照造成西瓜雌花發(fā)育不良:西瓜生長(zhǎng)的適溫范圍,夜間為16—20度,白天為25—35度,當(dāng)溫度下降到15度以下時(shí),植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)受抑制,光合能力下降。
 
①西瓜秧苗伸蔓期若遇連續(xù)多次陰雨天氣,使秧蔓節(jié)間及葉柄伸長(zhǎng),葉片變薄、變小、葉色暗淡,表明植株的光合作用能力已大大減弱,從而使植株用于雌花器官發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)明顯不足,造成雌花稀少和雌花質(zhì)量較差,降低了西瓜雌花的授粉結(jié)實(shí)力,出現(xiàn)黃癟瓜。
 
②西瓜是喜溫、喜光的經(jīng)濟(jì)作物,如遇低溫下的光照不足,一些中晚熟大果型品種將會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)器官發(fā)育不良,而中晚熟、大果型品種對(duì)養(yǎng)分的需求量大,并且均衡持久,開(kāi)花結(jié)果期遇低溫形成的雌花,結(jié)瓜后多為畸形瓜。
 
2、開(kāi)花期的低溫、高濕阻礙西瓜授粉愛(ài)精過(guò)程完成:西瓜開(kāi)花坐果的適溫為25—35度,同時(shí)需要晴天有充足光照,如若在開(kāi)花中、后期甚至整個(gè)開(kāi)花期遇到幾次低溫陰雨天氣,西瓜雄花花粉少、散粉晚,造成雌花授粉受精不良而導(dǎo)致坐瓜率較低和畸形瓜現(xiàn)象。
 
3、坐果期低溫寡照影響果實(shí)發(fā)育:在西瓜的坐瓜和幼果生長(zhǎng)期,需要每天有10—12個(gè)小時(shí)的充足光照,才能較好滿(mǎn)足西瓜對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的需要。由于開(kāi)花坐果期西瓜的植株仍以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,營(yíng)養(yǎng)分配中心仍在瓜蔓頂端生長(zhǎng)點(diǎn)部位,這一階段的低溫、寡日照使西瓜植株光合作用下降,光合產(chǎn)物少,向果實(shí)分配的營(yíng)養(yǎng)成分更少,果實(shí)生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不足,一些生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的大果型中晚熟品種極易徒長(zhǎng),出現(xiàn)只長(zhǎng)秧不結(jié)瓜現(xiàn)象。許多雌花雖然能受精坐瓜,但很快又會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不足而脫落,即使已坐住的瓜也會(huì)出現(xiàn)明顯果實(shí)發(fā)育不良和畸形現(xiàn)象,如:果實(shí)成熟時(shí)個(gè)小、果形變扁、空心現(xiàn)象,品質(zhì)下降。
 
無(wú)籽西瓜栽培技術(shù)
 
  無(wú)籽西瓜由于沒(méi)有種子、品質(zhì)好、甜度高,在市場(chǎng)上很受歡迎,經(jīng)濟(jì)效益顯著。無(wú)籽西瓜和有籽西瓜栽培技術(shù)措施基本相同,其不同之處如下:
 
  無(wú)籽西瓜來(lái)源:普通西瓜的細(xì)胞核染色體是二倍體,無(wú)籽西瓜的細(xì)胞核染色體是三倍體,是由四倍體西瓜做母本與二倍體西瓜做父本進(jìn)行雜交而產(chǎn)生的一代雜交種。
 
  1、無(wú)籽西瓜品種選擇:花皮無(wú)籽一號(hào)、蜜枚無(wú)籽一號(hào)、慶發(fā)無(wú)籽一號(hào)、新一號(hào)無(wú)籽、蜜黃無(wú)籽、黑蜜五號(hào)。
 
  2、種子消毒
 
  ①曬種:在浸種前一周,先充分曬種,提高種皮的通透性,提高種子活力,殺死種子表面的病原菌,降低苗期病害發(fā)生。
 
  ②浸種消毒:溫湯浸種,將種子放入50—55℃的水中,迅速攪拌10~15分鐘,當(dāng)水溫降至40℃左右時(shí)停止攪拌,浸泡1.5~2小時(shí),洗凈種子表面粘液(可用洗潔劑或砂子搓洗),擦去種子表面水分,晾到種子表面不打滑時(shí)進(jìn)行破殼。
 
  3、破殼催芽:無(wú)籽西瓜種子的種皮較厚,尤其種臍部分更厚,種仁不飽滿(mǎn),出芽很困難,必須“破殼”才能順利發(fā)芽,
 
  ①破殼:用牙齒或鉗子將種臍磕開(kāi),嗑種時(shí)用力要適當(dāng),開(kāi)口不宜過(guò)大,以剛嗑開(kāi)一條縫而又不分籽葉為宜。
 
  ②催芽:先將種子放置在32—35℃的溫度下催芽4—5個(gè)小時(shí),促使其迅速萌動(dòng),再放在28—30℃的溫度條件下繼續(xù)催芽,待種芽有3—5mm長(zhǎng)時(shí)開(kāi)始播種。
 
  4、播種:無(wú)籽西瓜在幼苗期生長(zhǎng)緩慢,長(zhǎng)勢(shì)較弱,播種期要比普通西瓜提早3—5天。地膜覆蓋育苗移栽4月上旬播種,苗齡30—40天;地膜加小拱棚雙覆蓋育苗移栽3月下旬播種,苗齡40天。
 
  在播種前一天,將營(yíng)養(yǎng)缽充分澆透底水,覆蓋好地膜待用。播種時(shí),先在營(yíng)養(yǎng)缽中央打一深約1cm的小孔,將芽尖向下,芽一邊貼土,種子平放土面,然后蓋土1—1.5cm左右,覆地膜保溫保濕。
 
  5、苗床管理:①無(wú)籽西瓜發(fā)芽要求的溫度較高,播種后溫度保持28—30℃,有利于種芽正常生長(zhǎng)和子葉順利出土。出苗后保持20—25℃,防止高溫高濕徒長(zhǎng),適當(dāng)通風(fēng)煉苗;②原則上不補(bǔ)水,若干旱可在晴天上午補(bǔ)水,并應(yīng)一次性澆透;③摘除種皮(摘帽):無(wú)籽西瓜出苗時(shí),一般帶殼出土,在幼苗出土后第二天早晨摘除種皮,先噴一些水,使種皮軟化后,再慢慢摘除。④藥土圍根:幼苗出土后,為降低苗床濕度,防止苗期病害的發(fā)生及防止幼苗倒伏,可用100倍的干藥土(甲基托布津)圍根。
 
  6、移栽:無(wú)籽西瓜幼苗生長(zhǎng)發(fā)育要求較高的溫度,在終霜后定植。當(dāng)苗齡30—40天,二葉一心,外界溫度穩(wěn)定在15℃以上時(shí)移栽,移栽應(yīng)選擇在晴天上午進(jìn)行,株行距0.6—0.8m×1.4m。
 
  方法:先在定植部位打一孔穴,將苗放入穴中,澆足含0.3%尿素的定根水,四周?chē)霞?xì)土,覆蓋好地膜,無(wú)籽西瓜苗期生長(zhǎng)緩慢,抗病性差,要特別注意對(duì)病蟲(chóng)害的防治。
 
  7、定植密度:無(wú)籽西瓜具有雜種優(yōu)勢(shì),植株生長(zhǎng)旺盛,結(jié)瓜節(jié)位偏高,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),適合稀植,畝保苗620—650株/667m2。
 
  8、間種授粉株:種植無(wú)籽西瓜應(yīng)按8:1的比例栽種普通的有籽西瓜作為花粉來(lái)源,如果附近有二倍體西瓜供粉,可不必種植二倍體西瓜,但應(yīng)注意兩者的花期相遇,才能達(dá)到授粉效果。選用作為授粉株西瓜品種的果皮要與無(wú)籽西瓜的果皮有明顯區(qū)別,以免采收時(shí)混淆,或采用壟頭掛牌區(qū)別。
 
  9、田間管理:
 
  ①肥水管理:以前促、中控、后促為原則,其他管理技術(shù)措施與普通西瓜栽培相同。在膨瓜期,每隔3—4天灌水一次,以少量多次為原則,切勿忽干忽濕,減少空心果和畸形果的發(fā)生。
 
  ②整枝壓蔓:3—4蔓整枝,坐果前嚴(yán)格整枝,去除多余的側(cè)蔓及孫蔓,坐果后放任生長(zhǎng)。
 
  ③人工輔助授粉:無(wú)籽西瓜是雄性不育的,但西瓜沒(méi)有單性結(jié)實(shí)的特性,因此需采用人工輔助授粉。在早晨雌花充分開(kāi)放時(shí)進(jìn)行,授粉時(shí)動(dòng)作要輕,授粉量要充足均勻,提高坐果率、減少畸形果,雨天應(yīng)采取套帽授粉。
 
  10、選留瓜:無(wú)籽西瓜離主根太近或太遠(yuǎn)的節(jié)位上坐的果實(shí)易出現(xiàn)偏小,空心、畸形、果皮厚、著色差、癟籽多等不良表現(xiàn),以12—30節(jié)雌花的果實(shí)為最好,生產(chǎn)上一般選留主蔓上的第三雌花留瓜。疏果可在坐果后5—10天進(jìn)行,每株留果2—3個(gè),在保留的果實(shí)下面墊一草墊,防止機(jī)械損傷和爛果,在坐果后20—25天時(shí)應(yīng)及時(shí)翻果,以促使果實(shí)均勻成熟,色澤一致。
 
  11、適時(shí)收獲:無(wú)籽西瓜要適當(dāng)早收,防止因采收過(guò)晚造成空心或倒瓤,一般在九成熟時(shí)開(kāi)始采收,以保持品質(zhì)。無(wú)籽西瓜坐果后35天左右可以成熟,剛采的瓜應(yīng)放到通風(fēng)、干燥、陰涼的地方貯存3—5天后再上市,使瓜瓤顏色變得更好,瓜皮變薄,風(fēng)味更好。
 
西瓜生物學(xué)特性和栽培技術(shù)的關(guān)系
 
 
一、西瓜是喜溫、喜光、耐熱、耐旱的一年生草本植物,根系強(qiáng)大,深而廣,莖蔓性,葉片大,雌雄異花同株,果實(shí)圓或橢圓形,2—20Kg之間,種子千粒重100—125克。
 
  二、生育周期:西瓜各生長(zhǎng)時(shí)期有它的生長(zhǎng)特點(diǎn)和生長(zhǎng)中心,應(yīng)采取相應(yīng)的技術(shù)措施。
 
  1、發(fā)芽期:從種子萌動(dòng)到真葉顯露為發(fā)芽期,此期主要靠種子貯藏的養(yǎng)分生長(zhǎng),真葉的出現(xiàn)表明西瓜植株由“異養(yǎng)階段”過(guò)渡到“獨(dú)立自養(yǎng)階段”,子葉是此期的同化器官,光合產(chǎn)物輸入到胚軸和真葉上,在適溫15—20℃條件下,7—13天。
 
  2、幼苗期:第一片真葉顯露到團(tuán)棵(5—6片真葉)為幼苗期,適溫15—25℃條件下25—30天。此期光合產(chǎn)物輸入到根系和莖葉上,生長(zhǎng)速度較快。幼苗期是花芽分化期,第三雌花分化已經(jīng)結(jié)束,構(gòu)成西瓜產(chǎn)量的所有花芽都是在幼苗期分化,因此應(yīng)加強(qiáng)苗期管理,為幼苗創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件和營(yíng)養(yǎng)條件,栽培上以中耕保墑為主,輕施提苗肥,促進(jìn)根系生長(zhǎng)和花芽分化。
 
  3伸蔓期:從團(tuán)棵到第二雌花開(kāi)花為伸蔓期,此期主要孕蕾和甩條發(fā)棵,在20—25℃適溫條件下約需18—20天。雄花開(kāi)花為界限分為伸蔓前期和伸蔓后期。
 
  ①伸蔓前期:節(jié)間伸長(zhǎng),莖葉生長(zhǎng)加快,葉數(shù)多,側(cè)枝出現(xiàn)并孕育花蕾。為了促進(jìn)雌花的發(fā)育,栽培上應(yīng)以“促”為主,加快莖葉生長(zhǎng),擴(kuò)大葉面積,增加同化積累,形成營(yíng)養(yǎng)體系,促進(jìn)花器官形成。團(tuán)棵期施入腐熟餅肥或二銨,根外追肥0.3%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混合液。
 
  ②后期:此期植株長(zhǎng)勢(shì)逐漸增強(qiáng),是第二雌花現(xiàn)蕾開(kāi)花之際,為了控制莖葉生長(zhǎng),防止跑秧,促進(jìn)第二雌花發(fā)育,栽培上是“控”,通過(guò)控水、盤(pán)條、壓蔓等技術(shù)措施控制莖生長(zhǎng),減少營(yíng)養(yǎng)消耗,使光合產(chǎn)物輸入花果,是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變時(shí)期。
 
  4、結(jié)果期:從第二雌花開(kāi)花到果實(shí)生理成熟為結(jié)果期,在25—30℃條件下約需28—45天,結(jié)果期所需天數(shù)取決于品種熟性,早熟品種28—31天,中熟品種32—35天,晚熟品種35天以上。進(jìn)入結(jié)果期,根莖葉急劇增長(zhǎng),到結(jié)果中期,根系已基本建成,植株葉面積達(dá)到最大值。此期果實(shí)形態(tài)發(fā)生“退毛”“定個(gè)”等形態(tài)變化,根據(jù)“退毛”“定個(gè)”兩個(gè)特征將結(jié)果期劃分為結(jié)果前期、結(jié)果中期、結(jié)果后期。
 
  ①結(jié)果前期:西瓜從第二雌花開(kāi)花到果實(shí)退毛為結(jié)果前期。在25—30℃條件下約需4—6天。果實(shí)雞蛋大小,果實(shí)表面的茸毛逐漸脫落,幼果表面呈現(xiàn)明顯的光澤。標(biāo)志果實(shí)已基本坐穩(wěn),果實(shí)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)階段。
 
前期是西瓜從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)為主的過(guò)渡階段,長(zhǎng)秧和坐果的矛盾十分突出,此時(shí)果實(shí)處于開(kāi)花坐果階段,果實(shí)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)尚未形成,仍以莖葉生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì),葉片為生長(zhǎng)中心,是西瓜一生中容易瘋秧而引起落花落果的時(shí)期,栽培上要以促進(jìn)坐果為中心,嚴(yán)格控制灌水,及時(shí)整枝打叉和壓蔓,并采取人工輔助授粉或激素處理,促進(jìn)坐果。
 
  ②結(jié)果中期:果實(shí)“退毛”到“定個(gè)”為結(jié)果中期,在適溫條件下約需18—24天,定個(gè)指果實(shí)的體積已基本定型,瓜個(gè)已基本發(fā)足,生長(zhǎng)特點(diǎn):果實(shí)生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)形成,植株內(nèi)的同化物質(zhì)大量向果實(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),果實(shí)成為生長(zhǎng)中心,果實(shí)體積急劇增長(zhǎng),平均每日果實(shí)鮮重增長(zhǎng)量達(dá)250克以上,是形成西瓜產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。此期植株的絕對(duì)生長(zhǎng)量和相對(duì)生長(zhǎng)量最大 ,葉面積在此時(shí)達(dá)到最大值,所以結(jié)果中期也是西瓜需肥水最多的時(shí)期,是肥水管理的關(guān)鍵時(shí)期,栽培上從退毛開(kāi)始每3—5天澆一次“膨瓜水”,追催果肥,果實(shí)定個(gè)前后,還要葉面噴肥(0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀),防止葉片早衰。
 
  ③結(jié)果后期:果實(shí)定個(gè)到生理成熟為結(jié)果后期,在25—35度條件適溫下8—10天。植株逐漸衰老,果實(shí)生長(zhǎng)緩慢,果實(shí)內(nèi)部發(fā)生生化反應(yīng),胎座細(xì)胞色素含量增加,還原糖含量下降,果糖、蔗糖含量增加,甜度提高,瓜瓤變軟,種子成熟,對(duì)產(chǎn)量影響不大,是決定品質(zhì)好壞的關(guān)鍵時(shí)期。在栽培上應(yīng)減少澆水,保持供水平衡。
 
 
西瓜嫁接栽培技術(shù)要點(diǎn)
 
 
  一、西瓜嫁接栽培的意義:嫁接是防治瓜類(lèi)枯萎病的有效方法,使西瓜重迎茬問(wèn)題迎刃而解。嫁接栽培可提高幼苗的抗逆性和生長(zhǎng)勢(shì),提早成熟,提高吸肥力,節(jié)約用肥1/4—1/3,并大幅度提高西瓜產(chǎn)量。
 
  二、嫁接栽培選擇的砧木品種有:超豐F1雜交一代砧木、野生西瓜、葫蘆、黑籽南瓜、瓠瓜。
 
  三、嫁接方法:
 
  1、插接法:砧木比接穗提前6—8天播在營(yíng)養(yǎng)缽(筒)中,接穗播在播種箱里。
 
  方法:砧木第一片真葉剛長(zhǎng)開(kāi),西瓜接穗兩片子葉已展平。工具:長(zhǎng)5cm、與西瓜苗莖同粗的竹簽和刮臉刀片,竹簽一頭削成刀形,一頭削成尖形。嫁接時(shí)先用竹片刀將砧木剛展出的第一片真葉及生長(zhǎng)點(diǎn)基部去掉,基部留0.5cm長(zhǎng)實(shí)體部分,然后用竹簽尖頭順子葉連線方向向下30度角,斜插入砧木實(shí)體部分0.5—1cm,到達(dá)胚軸另一側(cè)皮層,放下砧木。從沙盤(pán)中拔出西瓜苗,在下胚軸距子葉2cm處,將莖削成楔形,然后拔出砧木中竹簽將楔形接穗莖,迅速插入砧木孔中,砧木子葉與接穗子葉成十字交叉。
 
  2、靠接法:接穗比砧木提前5—10天播種在疏松土壤中,高溫高濕管理,使幼苗徒長(zhǎng),便于嫁接。
 
  方法:砧木與接穗苗的子葉展開(kāi)時(shí)即可嫁接,在砧木下胚軸靠近子葉節(jié)部位,用刀片作450角向下斜削一刀,深及胚軸的2/5—1/2,長(zhǎng)約1cm,然后在接穗的相應(yīng)部位向上斜削一刀,深及胚軸的1/2—2/3,長(zhǎng)度與砧木切口相等,將二者切口嵌入,用嫁接夾固定。然后手握嫁接口部位,把砧木和接穗一起移入營(yíng)養(yǎng)缽中,砧木和接穗下胚軸基部相互離開(kāi)1—2cm,以便成活后切除接穗根部,接口距離土面3—4cm。
 
  四、苗床管理:接好的嫁接苗排放在澆足底水的苗床中,苗床上扣小拱棚。密閉遮蔭3天。
 
  1、溫度管理:嫁接苗在嫁接后的前2天,白天溫度控制在25℃~28℃,進(jìn)行遮光,不宜通風(fēng);嫁接后的3~6天,白天溫度控制在22~28℃,夜間18~20℃;以后按一般苗床的管理方法進(jìn)行管理。
 
  2、濕度管理:在嫁接后的2~3天苗床密閉,使苗床內(nèi)的空氣濕度達(dá)到飽和狀態(tài),保持薄膜內(nèi)壁能見(jiàn)露珠為度,嫁接后的3~4天進(jìn)入融合期,逐漸降低濕度,可在清晨和傍晚濕度高時(shí)通風(fēng)排濕,并逐漸增加通風(fēng)時(shí)間和通風(fēng)量,嫁接10~12天后按一般苗床的管理方法進(jìn)行管理。
 
  3、光照管理:在嫁接后的前2天,苗床應(yīng)進(jìn)行全部遮光,2天后可陸續(xù)見(jiàn)光,先是散射光、側(cè)面光,逐漸增加見(jiàn)光量。第3天在清晨和傍晚除去覆蓋物接受散射光各30分鐘,第4天增加到1小時(shí),以后逐漸增加光照,1周后只在中午前后遮光,10~12天后按一般苗床的管理方法進(jìn)行管理。
 
  4、其他管理:及時(shí)摘除砧木上萌發(fā)的不定芽??拷臃藿拥挠酌?,接后7天傷口愈合后,從接口往下0.5~1.0cm處將接穗的莖和根剪斷清除,去掉嫁接夾。育苗期間,應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行中耕松土,以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。全苗后開(kāi)始第一次中耕,將床面松鋤一下,但深度要淺,一般1cm左右為宜。當(dāng)幼苗破心時(shí)再鋤一次。以后可根據(jù)實(shí)際情況中耕2—3次,一般是在每次澆水后1—2天進(jìn)行。
 
  五、定植
 
  1、定植深度:定植時(shí)注意不要過(guò)深,防止西瓜接穗下胚軸部分接觸土壤而產(chǎn)生自生根,失去嫁接的作用。如有自生根產(chǎn)生,應(yīng)將其自生根剪斷清除。
 
  2、整枝:三蔓整枝方式,可適當(dāng)提早整枝,促進(jìn)主蔓生長(zhǎng)。
 
  3、壓蔓:不可用埋土壓蔓的方法,避免壓蔓節(jié)位產(chǎn)生自生根而感染枯萎病,失去嫁接意義??刹捎玫孛驿伈莸姆椒ü潭ü下?,防止瓜蔓與土壤直接接觸和發(fā)生自生根。
 
食用南瓜栽培技術(shù)
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  食用南瓜主要以食用果肉為主,并可采收種子。南瓜是短日照作物,性喜溫、喜強(qiáng)光照、喜肥水,有一定的耐高溫、耐低溫、耐瘠薄土壤的能力,對(duì)栽培條件具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,和種植南瓜的經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng),南瓜的種植成為農(nóng)民致富的主要項(xiàng)目。其栽培技術(shù)如下:
 
  一、選地選茬:
 
  1、選地:要選擇地勢(shì)平坦、排水良好、土層深厚、土質(zhì)肥沃疏松、排灌方便的旱地種植,以免南瓜受淹腐爛。
 
  2、選茬:前茬以小麥、玉米、谷糜茬為好,不要在蔬菜和甜菜茬種植,忌與瓜類(lèi)作物及茄科作物重迎茬,忌打過(guò)殘效期長(zhǎng)的除草劑(如普施特、豆磺?。┑牡貕K種植。
 
  二、整地:秋翻、春起壟,宜早不宜晚,打壟后鎮(zhèn)壓。采用大壟栽植,壟寬2.5m;或采用大壟雙行,2:2空“對(duì)爬式”栽植,壟寬5.0m。
 
  三、施足底肥:每畝施腐熟有機(jī)肥2000—3000Kg,腐熟餅肥50Kg,磷酸二銨和復(fù)合肥各10—15Kg/畝,結(jié)合整地均勻施入土壤中。
 
  四、播種
 
  1、品種選擇:謝花面、金栗南瓜、紅栗南瓜、栗晶南瓜等以食用果肉為主的品種。
 
  2、浸種催芽:將南瓜種子在太陽(yáng)下晾曬一天后,用50℃溫水浸泡1—1.5小時(shí),撈出種子,洗去種子表面粘液,用布包裹,置于28—30℃條件下催芽。
 
  3、播種:播種量2—3Kg。
 
  ①育苗移栽:早熟栽培可采取育苗移栽方式,采用營(yíng)養(yǎng)缽加小拱棚育苗,4月中、下旬播種育苗,苗齡20—30天左右(二葉一心),5月中旬晚霜過(guò)后定植到大田,定植前一周覆蓋地膜,增溫保墑,促進(jìn)瓜苗生長(zhǎng)。移栽密度:行距2.5m,株距0.45m,每667m2栽植600株左右。
 
  ②大田直播:5月5—10日,氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃以上即可播種,地膜覆蓋栽培可適當(dāng)提前一周播種。播種前先做好壟,壟寬2.5m,株距0.45m,每667m2保苗600株左右。播種后覆土4—5cm厚,然后覆蓋地膜,種子出苗后,及時(shí)破膜,防止溫度過(guò)高烤苗。
 
  五、田間管理
 
  1、及時(shí)放苗、間苗、定苗與中耕培土。
 
  2、整枝、壓蔓:瓜苗5—6片真葉時(shí)摘心,雙蔓整枝方式,瓜蔓0.6m、1m、1.5m長(zhǎng)時(shí)各壓一次蔓,促不定根形成,防止?jié)L蔓。
 
  3、人工授粉:開(kāi)花季節(jié)早上8—10時(shí)將當(dāng)天開(kāi)放的健壯雄花摘下,將花粉輕輕涂在新開(kāi)的雌花柱頭上,提高坐果率,如遇陰雨天授粉后套上紙帽。
 
  4、選留瓜:及早去掉根瓜,選留10節(jié)以后的雌花坐瓜,每蔓留一瓜,每株留2瓜,其余雌花或幼果及時(shí)摘除。
 
  5、灌水與追肥:南瓜耐旱怕濕,生育期需水較少。根據(jù)天氣和土壤濕度情況,在伸蔓期和果實(shí)膨大期,結(jié)合灌水追肥兩次,伸蔓期追尿素10Kg,果實(shí)膨大期追磷酸二銨10—15Kg,葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀。
 
  6、果實(shí)保護(hù):幼瓜迅速膨大后,應(yīng)用廢瓦片或秸桿將瓜墊起,防止腐爛,并用青草或瓜葉為瓜遮陰,避免日灼。
 
  六、采收:授粉后40天左右,果柄處明顯發(fā)生網(wǎng)狀龜裂時(shí),適時(shí)采收。
 
 
西瓜露地秋季延后栽培技術(shù)
 
 
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  一 、品種選擇:京欣一號(hào)、京欣二號(hào),慶紅寶、豐收一號(hào)、豐收2號(hào)、極早蜜龍、豐樂(lè)玉玲瓏、。
 
  1 浸種催芽:和春季早熟栽培相同。秋季栽培也可用磷酸三鈉浸種:用10%的磷酸三鈉溶液,浸泡西瓜種子20分鐘,撈出后在水中清洗干凈,除去種子表面的藥液,對(duì)西瓜的花葉病毒病防治效果較好。
 
  2 直播:直播播期一般在6月中、下旬,每穴播入2粒種子,覆土2cm。
 
  3 育苗移栽:播期比直播提早5~7天,播完后插好拱架,覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。出苗后適當(dāng)控制澆水。中午前后在苗床上搭花蔭,防止苗床內(nèi)高溫和強(qiáng)光照射。適宜苗齡是20天左右,定植時(shí)以3葉1心為宜。我市一般在7月中、下旬定植。
 
  二、土壤消毒:土壤消毒一般在播種或定植前進(jìn)行,也可結(jié)合土壤耕翻進(jìn)行。有50%的福美雙可濕性粉劑,瓜田撒施每667m2用量1Kg;50%多菌靈可濕性粉劑400~600倍液;或70%甲基托布津600倍液,灌穴或噴灑種植行土壤。
 
  三 、田間管理:
 
  1 追肥:根據(jù)西瓜各時(shí)期需要追肥。
 
  2 澆水:在雌花開(kāi)放前后和果實(shí)膨大前后,澆水在早晨和傍晚進(jìn)行,水量應(yīng)適當(dāng)。進(jìn)入果實(shí)膨大期后,氣溫漸低,澆水宜在中午前后進(jìn)行,可以小水勤澆。
 
  3 整枝打杈:雙蔓整枝法,保留主蔓和一條健壯的側(cè)蔓。坐果后一般不再整枝,保持較大的營(yíng)養(yǎng)面積。撥開(kāi)枝杈使果實(shí)露出使果實(shí)充分見(jiàn)光,有利于果實(shí)膨大和內(nèi)部糖分的積累,使果皮著色好。
 
  4 護(hù)瓜保熟:人工輔助授粉。覆蓋小拱棚保溫:秋西瓜進(jìn)入結(jié)果期,氣溫逐漸下降,當(dāng)氣溫下降至20℃以下時(shí),不利于果實(shí)的膨大和內(nèi)部糖分的積累,因此需要進(jìn)行必要的覆蓋保護(hù)。覆蓋多采用小拱棚覆蓋,拱棚高50cm左右,寬1m左右。覆蓋前先進(jìn)行曲蔓,即把西瓜秧蔓向后盤(pán)繞,然后在植株前后兩側(cè)插好拱條,每隔80cm左右插一根,將薄膜蓋好,四周用土壓嚴(yán)。覆蓋前期,晴天上午外界溫度25℃以上時(shí),將薄膜背風(fēng)一側(cè)揭開(kāi)通風(fēng),下午4點(diǎn)左右再蓋好,覆蓋后期只在晴天中午溫度高時(shí)小通風(fēng)。后期應(yīng)始終保持適宜的溫度,以促進(jìn)果實(shí)成熟。
 
 
 
 
西瓜春季早熟栽培技術(shù)
 
 
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  西瓜春季早熟栽培:地膜加小拱棚雙層覆蓋早熟栽培、地膜覆蓋早熟栽培兩種方式。
 
  一、品種:
 
  大果型:慶紅寶、多利特大新紅寶、寶中寶、世紀(jì)一號(hào)。
 
  地雷瓜:京欣一號(hào)、日本麗都、抗病京欣、豐樂(lè)玉玲瓏。
 
  冠龍類(lèi):金鐘冠龍、慶發(fā)九號(hào)、慶發(fā)十二。
 
  小型果珍品西瓜:特小鳳、紅小玉、黃小玉等。
 
二、育苗
 
  1、種子消毒:
 
  (1)溫湯浸種,將種子放入50—55℃的水中,迅速攪拌10~15分鐘,當(dāng)水溫降至40℃左右時(shí)停止攪拌,浸泡4~6小時(shí);
 
  (2)藥劑浸種:用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,浸種1小時(shí),撈出沖洗干凈。消毒后的種子,浸泡24小時(shí)后投洗干凈催芽。或綠享一號(hào)拌種:1—2克藥劑拌種1000克。
 
  2、催芽:將西瓜種子用濕布包好后放在28℃~32℃下催芽30小時(shí)左右,胚根(芽)長(zhǎng)0.3—0.5cm(露白)時(shí)播種。
 
  3、營(yíng)養(yǎng)土配制:營(yíng)養(yǎng)土要求疏松透氣,保肥保水力強(qiáng),富含各種養(yǎng)分,無(wú)病蟲(chóng)卵。選用沒(méi)有種過(guò)瓜類(lèi)的大田土和腐熟的有機(jī)肥料配制而成。營(yíng)養(yǎng)土配法:肥沃田土60%+腐熟廄肥或草炭30%+細(xì)砂10%,混配均勻后,用0.5%營(yíng)養(yǎng)液(2Kg磷酸二銨和1Kg硫酸鉀混配)調(diào)好濕度、50%多菌靈可濕性粉劑1Kg/200Kg拌土或綠享一號(hào)拌土,混均后裝入8—10cm×8cm營(yíng)養(yǎng)缽,2—3天后可播種。
 
  4、育苗
 
  (1)播種時(shí)間:地膜加小拱棚雙層覆蓋栽培3月下旬播種,苗齡40天左右。地膜覆蓋栽培于4月上旬播種,苗齡30—40天。
 
  (2)播種方法:晴天上午播種,播種前澆足底水,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中播1—2粒種子,覆土1.5—2cm左右,覆地膜保溫保濕。當(dāng)幼芽60%出土后撤掉地膜。播種后立即搭架扣小拱棚,夜間加蓋草苫,保溫保濕。
 
  (3)苗床管理:出苗前,保持30~35℃,不澆水;出苗后,白天20~25℃,夜間15—17℃。出苗后,應(yīng)根據(jù)床土濕度情況及時(shí)補(bǔ)充水分。澆水用噴壺噴澆30℃溫水。定植前一周20~25℃,停止?jié)菜?/div>
 
  (4)其他管理:及時(shí)摘除夾在子葉上的種皮,適當(dāng)進(jìn)行中耕松土,以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。全苗后開(kāi)始第一次中耕,將床面松鋤一下,但深度要淺,一般1cm左右,每次澆水后1—2天中耕。
 
  三、施肥、整地、起壟:
 
  1、選地:西瓜喜高溫、耐干旱。選擇地勢(shì)較高、平整平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、排灌條件良好、通透性良好的沙質(zhì)壤土地塊。。
 
  2、選茬、整地:選用玉米、小麥、谷子、糜子茬,其次是煙、谷靡茬、大豆茬。忌用花生、豆類(lèi)和蔬菜茬,忌選用前作打過(guò)普施特、豆磺隆等殘效期長(zhǎng)的除草劑的地塊。播種前深翻土地,深松30—40cm,施足基肥后耙細(xì)起壟。
 
  3、施基肥:基肥是西瓜豐產(chǎn)的基礎(chǔ),底肥要足,種肥要精,追肥要巧。結(jié)合整地,每666.7m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000kg,尿素10kg,磷酸二銨6.5kg,硫酸鉀15kg;或氮、磷、鉀復(fù)混肥料15~20Kg。有機(jī)肥一半撒施,一半施入定植溝,化肥全部施入定植溝,肥料深翻入土,并與土壤混勻。秋翻或早春頂漿打壟,破壟夾肥,然后起壟。
 
  四、 定植:
 
  1、育大苗早定植。當(dāng)拱棚內(nèi)最低氣溫穩(wěn)定在5℃以上,10cm深土壤溫度穩(wěn)定在12℃以上時(shí)即為安全定植期。雙膜覆蓋的適宜定植期為4月下旬到5月上旬。地膜覆蓋早熟栽培的適宜定植期為5月中旬。選回暖峰頭晴天上午定植。定植前3—5天覆膜,小拱棚:寬120cm,高60cm。
 
  2、定植密度及定植方法:定植密度根據(jù)品種和整枝方式的不同而有所不同。西瓜單株占地1—1.5m2,雙膜覆蓋栽培采用單、雙行栽植方式畝保苗800株。
 
  (1)小拱棚單行栽培:?jiǎn)涡性耘嗖捎眯「邏旁耘?,壟?5~20cm,壟寬70cm,壟面寬15cm,株行距0.5m×1.4m,采取1:1栽培方式(即種1壟空1壟)。
 
  (2)中拱棚雙行栽培:壟距100cm,壟高15—20cm,上寬80cm。株行距為80cm×100cm。兩行西瓜向相反方向爬蔓,2:2栽培方式(種2行,空2行)。
 
  (3)地膜覆蓋早熟栽培壟距60cm,株距60cm,按2:1種植,每667m2保苗600株左右。
 
  五、定植后的田間管理
 
  1、緩苗期:扣好棚膜,白天30℃左右,夜間15℃左右,最低不低于5℃。在緩苗期間不需要澆水。緩苗后應(yīng)及時(shí)查田補(bǔ)栽,并進(jìn)行中耕除草。
 
  2、伸蔓期管理:加強(qiáng)保溫,棚內(nèi)溫度超過(guò)35℃時(shí)通風(fēng)換氣,白天棚內(nèi)溫度控制在25~28℃,夜間棚內(nèi)溫度控制在13~20℃。結(jié)合耥空垅施催蔓肥和膨果肥,追尿素和硫酸鉀各10Kg/畝。晴天追水肥,緩苗后追肥并澆一次緩苗水;雨天追粒肥:用5cm直徑木棒在距離瓜根10cm處扎眼追肥。葉面噴0.3%尿素和0.2磷酸二氫鉀混合液。
 
  3、整枝壓蔓:雙蔓整枝或三蔓整枝,蔓間距20cm。座果前嚴(yán)格整枝。壓蔓三次:當(dāng)蔓長(zhǎng)40cm~50cm、100cm、150cm時(shí)進(jìn)行壓蔓。
 
  4、其他管理:地膜加小拱棚雙層覆蓋早熟栽培,在瓜蔓已較長(zhǎng)、相互纏繞前,小拱棚外面的日平均氣溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí)將小拱棚拆除。我市應(yīng)在6月上中旬及時(shí)撤掉小拱棚。
 
  六、開(kāi)花坐果期管理: 不追肥,嚴(yán)格控制澆水。
 
  1、人工輔助授粉:上午9時(shí)以前,用當(dāng)天開(kāi)放的雄花的花粉涂抹在雌花的柱頭上,陰天雄花散粉晚,可適當(dāng)延后,授粉前一天將欲開(kāi)放的花用紙帽套上。授粉后掛牌寫(xiě)明日期,套上紙帽。一般30—40天成熟。
 
  2、選留果:待幼果生長(zhǎng)至雞蛋大小,開(kāi)始褪毛時(shí),進(jìn)行選留果,約坐果后5—7天后。選留主蔓第二或第三雌花坐果,或側(cè)蔓上第一、二雌花坐的果,約在10—18節(jié)之間。每株只留一個(gè)果。
 
  七、 果實(shí)膨大期和成熟期管理
 
  1、水肥管理:幼果雞蛋大小開(kāi)始褪毛時(shí)每隔3—5天澆一次膨瓜水,每次澆足,當(dāng)果實(shí)定個(gè)后停止?jié)菜?。結(jié)合第一次澆水追施膨瓜肥,以速效化肥為主,尿素15 Kg/667m2,硫酸鉀15Kg/667m2;葉面噴肥0.2%尿素和0.2%磷酸二氫鉀混合液。過(guò)七天再追尿素10Kg/667m2,硫酸鉀10Kg/667m2。
 
  2、翻瓜:在幼果拳頭大小時(shí)將幼果果柄順直,然后在幼果下面墊上麥秸、稻草,或?qū)⒂坠旅娴耐寥琅某尚逼滦?把幼果擺在斜坡上。翻瓜要在下午進(jìn)行,順一個(gè)方向翻,每次的翻轉(zhuǎn)角度不超過(guò)30°,每個(gè)瓜翻3次~5次即可。
 
  八、采收:根據(jù)果實(shí)成熟情況適時(shí)采收上市,用剪刀從基部剪斷果柄。
 
 
薄皮甜瓜栽培技術(shù)
 
 
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  一、 品種選擇:選擇早熟高產(chǎn)、品質(zhì)好,抗逆性強(qiáng)、適銷(xiāo)對(duì)路的優(yōu)良品種,紅城十號(hào)、紅城十一號(hào)、富爾、真甜、鶴豐五號(hào)、紅城五、七號(hào)、齊甜一號(hào)、甜帥、甜寶、甜王、富玉等。嫁接栽培砧木品種:圣砧一號(hào)白籽南瓜、黑籽南瓜。
 
  二、 栽培方式:
 
  1、地膜覆蓋扣小棚栽培:3月中下旬播種。4月中下旬定植,苗齡30—35天,比地膜覆蓋早15—20天,比露地直播早35—40天。
 
  2、地膜覆蓋早熟栽培:4月中旬播種,5月中旬定植,苗齡30—45天。
 
  三、培育壯苗:
 
  1、曬種:播前2—3天,在陽(yáng)光充足的地方晾曬種子,并經(jīng)常翻動(dòng)種子,受光均勻,可殺死種子表面病菌,打破種子休眠,增強(qiáng)種子活力。
 
  2、浸種催芽:
 
  ①溫湯浸種:先將種子放入涼水中浸泡1小時(shí),使種子慢慢吸水,激活病菌,再放入50—55℃的水中燙種10~15分鐘,并迅速攪拌。
 
  ②藥劑浸種:浸泡后撈出倒入3—4倍于種子的藥液(可用50%多菌靈800倍液、或500倍敵克松、或800倍百菌清、或300倍西瓜重茬劑)中浸泡4—6小時(shí),每小時(shí)攪動(dòng)一次種子,使種子吸藥均勻。將藥液浸過(guò)的種子用清水沖洗。
 
  ③催芽:將消毒處理的種子,在30℃溫水中浸種12小時(shí)后用濕布包好,置于28—30℃溫度下催芽18—20小時(shí),待萌芽后即可播種。
 
  3、營(yíng)養(yǎng)土配制:腐熟馬糞或草炭40%+肥沃田土40%+沙子10%+發(fā)好的優(yōu)質(zhì)糞肥10%,拌勻過(guò)篩后,用0.5%磷酸二銨調(diào)好濕度,用綠享一號(hào)或土菌消、立枯靈、惡霉靈拌土,或用500敵克松液噴土消毒。充分混勻并裝入8cm×8cm營(yíng)養(yǎng)缽或紙袋中,2—3天后播種。
 
  4、播種:播前用熱水澆透底水增溫,每缽中播一粒催芽種子,播后覆土1cm,并及時(shí)覆蓋薄膜保溫保濕,當(dāng)有一半出苗時(shí)撤膜。甜瓜種子千粒重10克,每克種子粒數(shù)100粒,育667m2用苗需30—50克種子,育苗面積15—20m2。
 
  5、播后管理:播后苗前白天28—30℃,夜間18℃以上,第一片真葉展開(kāi)后白天20—25℃,夜間13—15℃,定植前5—7天進(jìn)行低溫鍛煉,白天20℃,夜間12℃。苗齡30—35天,4—5葉期定植。病害較重地區(qū)可采取嫁接苗栽培。
 
  6、嫁接育苗:
 
  ①一般在定植前40天左右播種,甜瓜比砧木早播7天。
 
  ②嫁接:當(dāng)砧木和接穗苗均呈現(xiàn)一片真葉時(shí)嫁接。嫁接后24小時(shí)便可形成愈傷組織,開(kāi)始交錯(cuò)融合約3天內(nèi),用覆蓋物遮光,濕度100%。溫度白天25—30℃,夜間22—24℃,地溫24℃。3天后逐漸揭除覆蓋物,按常規(guī)育苗法正常管理。
 
  四、選地:土質(zhì)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、通透性好、肥沃的砂壤土為宜。
 
  選茬:前茬最好為玉米、高粱、谷糜茬、蔬菜茬,忌選用前作打過(guò)普施特、豆磺隆等殘效期長(zhǎng)的除草劑的地塊,忌與甜瓜和其他瓜類(lèi)重茬。
 
  五、定植:
 
  1、整地施肥:種植甜瓜的地塊要進(jìn)行秋翻,深30cm左右,開(kāi)春后及時(shí)進(jìn)行耕翻耙壓,使土壤細(xì)碎均勻,結(jié)合整地,每畝溝施充分腐熟并經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理農(nóng)家肥2000—3000Kg,磷酸二銨30—40Kg、硫酸鉀15Kg,混合均勻后一半撒施地表,一半破壟夾肥,基肥應(yīng)深施壟底為宜。
 
  2、整地起垅:采取大壟高畦雙行栽培技術(shù),起垅后覆蓋地膜,行距100cm,株距40—50cm,每667m2栽苗2000—2300株。在垅中央用刀將地膜劃成“十字”口挖穴栽苗,栽植深度在子葉以下,澆足定植水,水滲后及時(shí)將地膜口封嚴(yán)。
 
  3、田間管理
 
  ①緩苗期管理:分三期灌水,緩苗水、花前水和膨瓜水。定植后3—4天及時(shí)澆一次緩苗水,開(kāi)花前適時(shí)澆水(干旱易落花落果),開(kāi)花坐果期控制澆水。當(dāng)絕大多數(shù)植株的瓜坐住后,每隔5—6天澆一次水,滿(mǎn)足果實(shí)膨大的需要。
 
  ②整枝打杈:是甜瓜栽培中用工量較大的關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。主蔓上雌花發(fā)生晚,而側(cè)蔓1—2節(jié)著生雌花,因此,采用三蔓整枝,在幼苗4片真葉時(shí)進(jìn)行摘心,促其蔓的形成,當(dāng)主蔓長(zhǎng)4—5片葉時(shí),摘心促其長(zhǎng)子蔓,選留3—4條子蔓,8—10片葉時(shí)掐尖,利用子蔓和孫蔓的第一雌花結(jié)瓜。
 
  ③保瓜措施:一般甜瓜雄花比雌花先開(kāi)3—5天。授粉時(shí)間以上午9—11時(shí),下午2—3時(shí)為宜。用毛筆尖沾雄花,再將所沾的花粉授到雌花柱頭上。
 
藥劑沾花:用高效坐瓜靈噴花,此激素為0.1%吡效隆系列,在25℃以下時(shí),每瓶10ml,競(jìng)水750—1000克,用小型噴霧器向雌花(包括花柄)定向噴霧,注意應(yīng)在雌花開(kāi)放的當(dāng)天或第二天噴花,不要噴到莖葉上。
 
  ④追肥:薄皮甜瓜全期一般追2—3次肥,第一次在伸蔓期進(jìn)行,每畝追尿素15Kg,硫酸鉀15Kg;第二次在果實(shí)膨大期進(jìn)行,第三次在頭茬瓜采收結(jié)束后進(jìn)行,結(jié)合澆水667m2施二銨各20—25Kg。葉面噴灑磷酸二氫鉀0.2%浸泡液。
 
  六、結(jié)果期:每株留4—5個(gè)瓜,當(dāng)最后一個(gè)瓜坐住時(shí),瓜后留2片葉摘心。嫁接甜瓜可留6—9個(gè)。為了加速瓜的膨大,可在幼果期全株噴一次“保豐靈”,每粒加水5Kg,噴后會(huì)短時(shí)間出現(xiàn)翻葉現(xiàn)象,24小時(shí)后恢復(fù)生長(zhǎng)。用土塊或樹(shù)杈將蔓壓住,防止枝葉及幼苗隨風(fēng)擺動(dòng)。子蔓長(zhǎng)至50cm時(shí)在田間均勻鋪蓋一層麥秸,固定莖蔓,防止機(jī)械損傷。
 
  七、病蟲(chóng)害防治:大田管理每半個(gè)月噴施保護(hù)性殺菌劑1—2次,遇雨后,應(yīng)立即噴施一次保護(hù)性殺菌劑并應(yīng)加強(qiáng)對(duì)菜粉蝶、瓜絹螟、和煙青蟲(chóng)的防治。
 
  八、采收:采收前一周停止灌水,要及時(shí)采收,采收時(shí)注意護(hù)秧。
 
 
 
 
 
 
厚皮甜瓜栽培技術(shù)
 
 
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  厚皮甜瓜,外形美觀,果肉口感好,品質(zhì)佳,色澤好、香氣濃、味道甜,物美價(jià)廉,是城鄉(xiāng)大眾化的果品,市場(chǎng)需求量逐年上升,并有大量的厚皮甜瓜對(duì)外出口。
 
  一、生物學(xué)特性:厚皮甜瓜原產(chǎn)于非洲,是喜高溫、干燥、強(qiáng)光、肥水的作物,耐旱、耐瘠薄土壤,要求溫暖、干燥、晝夜溫差大、日照充足的氣候條件,在每天10—12小時(shí)、5.5—6萬(wàn)LX光照下植株生長(zhǎng)健壯,品質(zhì)良好。栽培時(shí)應(yīng)充分考慮其生育期,尤其是果實(shí)膨大至成熟期間應(yīng)處于當(dāng)?shù)厣儆昶?,我?—8月份降雨較多,因此應(yīng)采取保護(hù)地栽培方式,提前播種,使成熟期提前到5—6月份。
 
  二、品種:選擇早熟、高產(chǎn)、品質(zhì)好、適銷(xiāo)對(duì)路的品種,如伊麗莎白、大慶蜜瓜、紅寶石、雪美、狀元、蜜世界、皇冠、新世紀(jì)等。
 
  三、栽培方式
 
  1、搭架立式栽培:在2月—4月上旬期間,播種越早,果實(shí)品質(zhì)越好。大壟雙行栽培:南北走向壟,壟距100cm,行距70cm,株距40—45cm。保苗2200—2400株/667m2。5—6月份采收。
 
  ①高效節(jié)能日光溫室栽培:2月上旬播種,3月中旬定植溫室,苗齡35—40天,三葉一心時(shí)移栽。
 
  ②大棚內(nèi)扣小拱棚多層覆蓋栽培:2月下旬播種,4月上旬定植大棚,苗齡35—40天。
 
  ③大棚內(nèi)覆地膜栽培:3月上、中旬播種,4月中、下旬定植大棚,苗齡35—40天。
 
  2、爬地式栽培:1.2m寬大壟雙行,保苗1000—1100株/667m2。
 
  ①地膜覆蓋加小拱棚雙層覆蓋栽培:3月下旬播種,5月上中旬定植,7月中、下旬至8月上、中旬采收。
 
  ②地膜覆蓋育苗移栽:4月中旬播種育苗,5月10—15日移栽。
 
  四、育苗:采用雙膜覆蓋加電熱線育苗方式育苗,保證幼苗生長(zhǎng)發(fā)育需要。
 
  1、營(yíng)養(yǎng)土配制:營(yíng)養(yǎng)土必須經(jīng)過(guò)充分腐熟而且疏松、肥沃、透氣良好,有機(jī)質(zhì)含量高,無(wú)病、蟲(chóng)、雜草種子。忌瓜田土和被瓜秧污染過(guò)的土壤。
 
  配方:①腐熟馬糞草炭40%+肥沃田土40%+沙子10%+優(yōu)質(zhì)糞肥10%;
 
  ②稻田土60%+草炭土20%+廄肥20%;
 
  營(yíng)養(yǎng)土拌勻過(guò)篩后用0.5%(磷酸二銨1Kg,硫酸鉀2Kg)營(yíng)養(yǎng)液調(diào)好濕度,每立方米營(yíng)養(yǎng)土加過(guò)磷酸鈣1Kg,西甜瓜專(zhuān)用鉀王0.5Kg。用綠享一號(hào)或土菌消、立枯靈、惡霉靈拌土,或用500敵克松液噴土消毒。充分混勻并裝入8cm×8cm營(yíng)養(yǎng)缽或紙袋中,2—3天后播種。營(yíng)養(yǎng)土要握起來(lái)成團(tuán),落在地上散開(kāi)。
 
  2、種子消毒
 
  ①曬種:在播種前2—3天,要把種子放在陽(yáng)光充足的地方進(jìn)行晾曬,并經(jīng)常翻動(dòng)種子,使種子受光均勻,可殺死種子表面病菌,打破種子休眠,增強(qiáng)種子活力。
 
  ②浸種催芽:先將種子放入涼水中浸泡1小時(shí),使種子慢慢吸水,激活病菌,再放入50—55℃的水中燙種10~15分鐘,并迅速攪拌;
 
或藥劑浸種:浸泡后撈出倒入3—4倍于種子的藥液(可用500倍敵克松、或800倍百菌清、或300倍西瓜重茬劑)中浸泡4—6小時(shí),每小時(shí)攪動(dòng)一次種子,使種子吸藥均勻。將藥液浸過(guò)的種子用清水沖洗,再在30℃溫水中浸種12小時(shí)后用濕布包好,置于28—30℃溫度下催芽15—18小時(shí),當(dāng)幼芽2—3mm時(shí)即可播種。
 
  3、播種:播前用熱水澆透營(yíng)養(yǎng)土,每缽中播一粒催芽種子,將種子平放,芽尖向下,播后覆土1.5cm,并及時(shí)覆蓋薄膜保溫保濕。
 
  4、播后管理:苗床內(nèi)保持25—30℃,2—3天瓜芽出土,當(dāng)有一半出苗時(shí)撤膜,白天25—28℃,夜間18℃,防止幼苗徒長(zhǎng)。第一片真葉展開(kāi)后白天20—25℃,夜間13—15℃,定植前5—7天進(jìn)行低溫鍛煉,白天20℃,夜間12℃。苗齡30—35天,4—5葉期定植。苗期注意控制澆水,定植前1—2天適量澆水,以利起苗。
 
  五、定植:
 
  1、選地:厚皮甜瓜根系較細(xì)弱,不耐水漬,忌酸性土壤及粘性土壤,選地以通風(fēng)開(kāi)闊,日照充足、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、通透性良好、有機(jī)質(zhì)豐富、排灌良好的沙壤土為宜。
 
  2、選茬:前茬最好為玉米、高粱、谷糜茬、蔬菜茬,忌選用前作打過(guò)普施特、豆磺隆等殘效期長(zhǎng)的除草劑的地塊,忌與甜瓜和其他瓜類(lèi)重茬。
 
  3、施肥:厚皮甜瓜吸收的氮、磷、鉀,一半以上用于果實(shí)的發(fā)育。多以基肥一次性施入為主,施用農(nóng)家肥能明顯提高其抗逆性和品質(zhì)。棚室栽培每667m2施入腐熟廄肥5000Kg,腐熟餅肥75Kg,尿素25Kg,磷酸二銨20Kg,硫酸鉀20Kg,過(guò)磷酸鈣20Kg,或三元復(fù)合肥100Kg。地膜覆蓋和小拱棚栽培施肥量可減少1/3。土壤中富含鈣質(zhì)時(shí),能增加瓜的甜味。
 
  4、移栽:
 
  ①大壟雙行栽培,南北壟向,株行距:35—40cm×70—80cm,畝保苗2000—2200株左右。溫室內(nèi)覆地膜,10cm土溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)為安全定植期,大棚內(nèi)雙覆蓋栽培氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃以上即可定植?;蚺c當(dāng)?shù)卮笈稂S瓜定植時(shí)間相同。
 
  ②小拱棚單行栽培:?jiǎn)涡性耘嗖捎眯「邏旁耘?,壟?5~20cm,壟寬70cm,壟面寬15cm,株行距0.6—0.7m×1.2m,采取1:1栽培方式(即種1壟空1壟)。
 
  ③中拱棚雙行栽培:壟距140cm,壟高15—20cm,上寬80cm。株行距為50cm×140cm。兩行西瓜向相反方向爬蔓,2:2栽培方式(種2行,空2行)。每667m2保苗1100株左右。
 
  ④地膜覆蓋育苗移栽:4月中旬播種育苗,5月10—15日移栽。地膜覆蓋早熟栽培壟距60cm,株距60cm,按2:1種植(種1行,空2行),每667m2保苗600株左右。
 
  六、田間管理:
 
  1、溫、濕度管理:厚皮甜瓜對(duì)高溫的適應(yīng)能力較強(qiáng),整個(gè)生育期內(nèi)最適宜的生長(zhǎng)發(fā)育溫度是白天25—30℃,夜間15—18℃,空氣相對(duì)濕度為50—60%。加強(qiáng)保溫,防止凍害,棚溫超過(guò)35℃時(shí)要通風(fēng)降溫。晝夜溫差在13℃以上,有利于果實(shí)糖分的積累,提高果實(shí)品質(zhì)。
 
  2、摘心和整枝:整枝能促進(jìn)甜瓜提早結(jié)果,果實(shí)發(fā)育良好,提高品質(zhì),厚皮甜瓜是以孫蔓發(fā)生雌花為主的作物,主蔓不發(fā)生雌花,因此主蔓早摘心,利用子蔓和孫蔓結(jié)瓜。
 
  ①溫室和大棚內(nèi)采取立式栽培:?jiǎn)胃烧?,保留主蔓,植株生長(zhǎng)到25節(jié)時(shí)摘心,11節(jié)以下的側(cè)枝盡早摘掉,保留12—15節(jié)的側(cè)枝,留2片葉側(cè)枝摘心,對(duì)12—15節(jié)的側(cè)枝上的4個(gè)雌花進(jìn)行人工授粉,當(dāng)果實(shí)座住長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí)進(jìn)行疏果,每株留2果。座果節(jié)位以上的側(cè)枝不要從基部掐掉,應(yīng)留一片葉側(cè)枝摘心,增加光合葉面積。增加通風(fēng)、透光。厚皮甜瓜的結(jié)果節(jié)位越近,果形愈小,但越早熟,應(yīng)根據(jù)栽培要求留果。
 
  ②小拱棚爬地式栽培:利用子蔓、孫蔓結(jié)果,植株3—4片真葉時(shí)摘心,各葉腋均能發(fā)出一條子蔓,每株選留2條或3條健壯子蔓,在子蔓中部12—15節(jié)處孫蔓上留瓜1個(gè),瓜前留2葉,子蔓25—30節(jié)摘心,單株留果2—4個(gè)。
 
  3、水分管理:從定植到成熟澆三次水,即定植水、保蔓水、膨果水,定植水要澆足,在莖蔓開(kāi)始伸長(zhǎng)時(shí)澆一次水,然后控制澆水進(jìn)行“蹲苗促瓜”(防止秧苗徒長(zhǎng),促進(jìn)雌花開(kāi)放),瓜正在膨大時(shí)澆一次水,促進(jìn)瓜迅速膨大,此后直到成熟不再澆水。
 
  4、追肥:在基肥充足的情況下,不進(jìn)行根部追肥,以免影響甜瓜品質(zhì)和造成植株發(fā)病,根外追肥對(duì)保護(hù)地厚皮甜瓜增產(chǎn)效果十分顯著。
 
  ①伸蔓期:用0.3%尿素水溶液和0.2%三元復(fù)合肥水溶液混合進(jìn)行葉面噴施2—3次,7天一次。
 
  ②植株生長(zhǎng)偏弱,葉色淡黃,可噴施0.5—1%的尿素溶液和0.05%的硫酸亞鐵,使葉色增綠,有利于甜瓜光合作用的提高。
 
  ③在開(kāi)花坐果期,噴施0.3%的磷酸二氫鉀,5天一次,連噴2次,可促進(jìn)開(kāi)花坐果。
 
  ④果實(shí)膨大期間,用2%過(guò)磷酸鈣浸出液+0.3%的硫酸鉀溶液,與0.3%的磷酸二氫鉀交替噴施,5天一次,連噴2次,可提高果實(shí)含糖量,促進(jìn)成熟,改善品質(zhì)。(2%過(guò)磷酸鈣浸出液:1Kg過(guò)磷酸鈣加少許水浸泡24小時(shí),濾出清液,加水50Kg即成。)
 
  ⑤CO2施肥:棚室栽培要采取CO2施肥,增強(qiáng)植物光合作用能力,和光合產(chǎn)物的合成。方法:根據(jù)植物在一天中光合效率的變化特征,日出后0.5—1小時(shí)開(kāi)始施放,放風(fēng)前半小時(shí)結(jié)束,每天2—3小時(shí);有的農(nóng)民在晚上封棚后增施,CO2濃度增加抑制了呼吸消耗,同時(shí)積累的CO2在次日仍用于促進(jìn)光合作用。
 
  5、授粉保果:厚皮甜瓜施用強(qiáng)力坐果靈效果明顯,陰雨天時(shí)可用坐果靈在開(kāi)花前一天均勻沾花,噴花和花柄。
 
  6、吊瓜:果實(shí)長(zhǎng)到0.25Kg重時(shí)用網(wǎng)袋吊瓜,防止墜秧和墜瓜。
 
  七、采收:從開(kāi)花之日起40—45天即可達(dá)到生理成熟,呈現(xiàn)本品種固有色澤,果實(shí)完全轉(zhuǎn)為金黃色,或果面出現(xiàn)網(wǎng)紋并由乳白色轉(zhuǎn)為淡黃色,茸毛脫落,并且散發(fā)香氣時(shí)采收。
 
主要農(nóng)作物生長(zhǎng)后期病蟲(chóng)防治技術(shù)意見(jiàn)
 
 
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當(dāng)前農(nóng)作物生長(zhǎng)后期病蟲(chóng)害主要有大豆菌核病、大豆病毒病、大豆細(xì)菌性斑點(diǎn)病、水稻稻瘟病、葉鞘腐敗病、紋枯病、南瓜(白瓜籽)疫病、向日葵菌核病、馬鈴薯晚疫病、秋白菜三大病害(霜霉、病毒、軟腐)及大豆食心蟲(chóng)和秋菜甘藍(lán)夜盜、菜青蟲(chóng)、蘿卜蠅等蟲(chóng)害。由于今年夏季氣候異常,作物長(zhǎng)勢(shì)差,更應(yīng)加強(qiáng)后期管理,繼續(xù)做好病蟲(chóng)害的防治工作,把損失壓低到最低程度?,F(xiàn)將主要病蟲(chóng)害的防治技術(shù)介紹如下:
 
一、大豆菌核病
 
1、及時(shí)排出田間積水,降低田間濕度。
 
2、拔除感病重的病株。
 
3、在菌核萌發(fā)期鏟趟,能破壞子囊盤(pán),減輕發(fā)病。
 
4、在發(fā)病初期,用50%多菌靈500倍液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,葉面噴霧,隔7天再補(bǔ)噴一次,防效較好。
 
二、大豆病毒病
 
1、鏟除田邊雜草,減少毒源。
 
2、注意防治蚜蟲(chóng),可用藥劑有吡蟲(chóng)啉類(lèi)、莫比朗等殺蟲(chóng)劑。
 
3、在發(fā)病初期,用5%菌毒清水劑200—300倍液,或2%菌克毒克水劑300倍液,或83增抗劑100倍液,葉面噴霧。
 
三、水稻稻瘟病
 
1、25%使百克乳油,每畝30—50毫升,對(duì)水30—40公斤。
 
2、40%富士一號(hào)可濕性粉劑每畝70—100克/畝,對(duì)水30公斤。
 
3、75%三環(huán)唑可濕性粉劑,每畝20克,對(duì)水30公斤。
 
在水稻始穗期和齊穗期各噴一次藥,預(yù)防穗頸瘟,可同時(shí)增施磷酸二氫鉀等葉面肥,以增強(qiáng)稻株的抗病能力,防治應(yīng)根據(jù)氣象預(yù)報(bào),抓緊時(shí)機(jī)搶晴天(4小時(shí)內(nèi)不降雨)噴藥。
 
四、大豆食心蟲(chóng)
 
1、敵敵畏熏蒸防治成蟲(chóng):在封壟好的地塊,用其防治效果較好。每畝用80%敵敵畏乳油100—150毫升,拿20厘米長(zhǎng)的玉米稈,一端去皮留漿桿,噴足藥液制成藥棒,另一端插入豆田,每5壟插一行,棒距4—5米,在注意敵敵畏對(duì)高粱有害,距離高粱田50米以外的豆田方能使用。
 
2、在封壟不好的地塊,用25%輝豐快克乳油(或快殺靈)每畝20—30毫升對(duì)水于成蟲(chóng)盛期噴霧;或用4.5%高效氯氰菊酯每畝20—25毫升對(duì)水噴霧;或2.5%敵殺死乳油每畝20—30毫升對(duì)水噴霧。
 
五、白菜軟腐病
 
1、生物防治。發(fā)病初期拔除病株,病穴及四周撒少許的熟石灰,并用每升含農(nóng)用鏈霉素100毫克,或每升新植霉素200毫克藥液,噴在發(fā)病部位或灌根。
 
2、化學(xué)防治??蛇x用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液噴霧。
 
六、南瓜疫病、馬鈴薯晚疫病、白菜霜霉病 可選擇的藥劑有72%克露、72.2%普力克、25%瑞毒霉等
 
七、防治蔬菜蟲(chóng)害 可選擇藥劑有2.5%敵殺死、2.5%功夫、1.8%蟲(chóng)螨克、40.7%樂(lè)斯本等。
 
牡丹江市主要農(nóng)作物生長(zhǎng)后期病蟲(chóng)防治建議
 
 
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當(dāng)前農(nóng)作物生長(zhǎng)后期病蟲(chóng)害主要有大豆菌核病、大豆病毒病、大豆細(xì)菌性斑點(diǎn)病、水稻稻瘟病、葉鞘腐敗病、紋枯病、南瓜(白瓜籽)疫病、向日葵菌核病、馬鈴薯晚疫病、秋白菜三大病害(霜霉、病毒、軟腐)及秋菜甘藍(lán)夜盜、菜青蟲(chóng)、蘿卜蠅等蟲(chóng)害。由于今年夏季氣候異常,作物長(zhǎng)勢(shì)差,更應(yīng)加強(qiáng)后期管理,繼續(xù)做好病蟲(chóng)害的防治工作,把損失壓低到最低程度?,F(xiàn)將主要病蟲(chóng)害的防治技術(shù)介紹如下:
 
1、大豆菌核病、向日葵菌核病 可選擇藥劑有40%菌核凈、50%速克靈、50%撲海因等。
 
2、大豆病毒病、白菜病毒病 可選擇藥劑有2%菌克毒克、5%菌毒清、20%病毒A等。
 
3、水稻稻瘟病 可選擇藥劑有40%克瘟散、40%富士一號(hào)、25%使百克(施???等。
 
4、南瓜疫病、馬鈴薯晚疫病、白菜霜霉病 可選擇的藥劑有72%克露、72.2%普力克、25%瑞毒霉等
 
5、防治蔬菜蟲(chóng)害 可選擇藥劑有2.5%敵殺死、2.5%功夫、1.8%蟲(chóng)螨克、40.7%樂(lè)斯本等。
 
主要農(nóng)作物生長(zhǎng)后期病蟲(chóng)防治技術(shù)意見(jiàn)
 
 
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當(dāng)前農(nóng)作物生長(zhǎng)后期病蟲(chóng)害主要有大豆菌核病、大豆病毒病、大豆細(xì)菌性斑點(diǎn)病、水稻稻瘟病、葉鞘腐敗病、紋枯病、南瓜(白瓜籽)疫病、向日葵菌核病、馬鈴薯晚疫病、秋白菜三大病害(霜霉、病毒、軟腐)及大豆食心蟲(chóng)和秋菜甘藍(lán)夜盜、菜青蟲(chóng)、蘿卜蠅等蟲(chóng)害。由于今年夏季氣候異常,作物長(zhǎng)勢(shì)差,更應(yīng)加強(qiáng)后期管理,繼續(xù)做好病蟲(chóng)害的防治工作,把損失壓低到最低程度?,F(xiàn)將主要病蟲(chóng)害的防治技術(shù)介紹如下:
 
一、大豆菌核病
 
1、及時(shí)排出田間積水,降低田間濕度。
 
2、拔除感病重的病株。
 
3、在菌核萌發(fā)期鏟趟,能破壞子囊盤(pán),減輕發(fā)病。
 
4、在發(fā)病初期,用50%多菌靈500倍液,或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,葉面噴霧,隔7天再補(bǔ)噴一次,防效較好。
 
二、大豆病毒病
 
1、鏟除田邊雜草,減少毒源。
 
2、注意防治蚜蟲(chóng),可用藥劑有吡蟲(chóng)啉類(lèi)、莫比朗等殺蟲(chóng)劑。
 
3、在發(fā)病初期,用5%菌毒清水劑200—300倍液,或2%菌克毒克水劑300倍液,或83增抗劑100倍液,葉面噴霧。
 
三、水稻稻瘟病
 
1、25%使百克乳油,每畝30—50毫升,對(duì)水30—40公斤。
 
2、40%富士一號(hào)可濕性粉劑每畝70—100克/畝,對(duì)水30公斤。
 
3、75%三環(huán)唑可濕性粉劑,每畝20克,對(duì)水30公斤。
 
在水稻始穗期和齊穗期各噴一次藥,預(yù)防穗頸瘟,可同時(shí)增施磷酸二氫鉀等葉面肥,以增強(qiáng)稻株的抗病能力,防治應(yīng)根據(jù)氣象預(yù)報(bào),抓緊時(shí)機(jī)搶晴天(4小時(shí)內(nèi)不降雨)噴藥。
 
四、大豆食心蟲(chóng)
 
1、敵敵畏熏蒸防治成蟲(chóng):在封壟好的地塊,用其防治效果較好。每畝用80%敵敵畏乳油100—150毫升,拿20厘米長(zhǎng)的玉米稈,一端去皮留漿桿,噴足藥液制成藥棒,另一端插入豆田,每5壟插一行,棒距4—5米,在注意敵敵畏對(duì)高粱有害,距離高粱田50米以外的豆田方能使用。
 
2、在封壟不好的地塊,用25%輝豐快克乳油(或快殺靈)每畝20—30毫升對(duì)水于成蟲(chóng)盛期噴霧;或用4.5%高效氯氰菊酯每畝20—25毫升對(duì)水噴霧;或2.5%敵殺死乳油每畝20—30毫升對(duì)水噴霧。
 
五、白菜軟腐病
 
1、生物防治。發(fā)病初期拔除病株,病穴及四周撒少許的熟石灰,并用每升含農(nóng)用鏈霉素100毫克,或每升新植霉素200毫克藥液,噴在發(fā)病部位或灌根。
 
2、化學(xué)防治??蛇x用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液噴霧。
 
六、南瓜疫病、馬鈴薯晚疫病、白菜霜霉病 可選擇的藥劑有72%克露、72.2%普力克、25%瑞毒霉等
 
七、防治蔬菜蟲(chóng)害 可選擇藥劑有2.5%敵殺死、2.5%功夫、1.8%蟲(chóng)螨克、40.7%樂(lè)斯本等。
 
經(jīng)濟(jì)作物促成熟管理技術(shù)意見(jiàn)
 
 
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7月份以來(lái),我市出現(xiàn)了持續(xù)的低溫多雨天氣,給農(nóng)作物生產(chǎn)帶來(lái)了極其不利的影響。目前棚室果菜、露地秋菜、甜菜、白瓜籽等經(jīng)濟(jì)作物已進(jìn)入后生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,為全面指導(dǎo)好我市經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn),減輕低溫多雨的影響,特提出經(jīng)濟(jì)作物促熟管理技術(shù)意見(jiàn):
 
一、秋茬棚室果菜促成熟管理技術(shù)意見(jiàn)
 
1.及時(shí)中耕、除草。對(duì)棚室秋菜應(yīng)及時(shí)中耕、除草,以提溫保墑,促進(jìn)生長(zhǎng)。
 
2.葉面噴施磷酸二氫鉀、葉霸、481等葉面肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,以補(bǔ)充植株對(duì)水分和養(yǎng)分吸收的不足,促進(jìn)植株生長(zhǎng)。
 
3.合理灌水。在水分管理上應(yīng)嚴(yán)格控制澆水,以降低棚室內(nèi)空氣濕度,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。
 
4.加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。在低溫多濕的條件下,棚室果菜的主要病蟲(chóng)害有:黃瓜霜霉病、疫病、灰霉病,番茄葉霉病、灰霉病及斑潛蠅等,應(yīng)采用相應(yīng)藥劑,及時(shí)予以防治。
 
二、露地秋菜促成熟管理技術(shù)意見(jiàn)
 
1.及時(shí)中耕、除草。對(duì)露地秋菜應(yīng)及時(shí)進(jìn)行鏟趟、松土滅草,以提高地溫,促進(jìn)生長(zhǎng)。除草應(yīng)做到除早、除小、除了,防止草苗齊長(zhǎng),減少養(yǎng)分消耗。
 
2.葉面噴施磷酸二氫鉀、利果美、481等葉面肥和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育。
 
3.對(duì)內(nèi)澇地塊應(yīng)注意田間排水、防澇。
 
4.加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。露地秋菜的主要病蟲(chóng)害有:白菜霜霉病、軟腐病,蘿卜霜霉病等病害及菜青蟲(chóng)、甘蘭夜盜等蟲(chóng)害。應(yīng)選用適宜藥劑,科學(xué)合理地進(jìn)行防治。
 
三、甜菜促成熟管理技術(shù)意見(jiàn)
 
1.保護(hù)甜菜功能葉片。在甜菜生長(zhǎng)后期應(yīng)注意保護(hù)好功能葉片,杜絕損害葉片,更嚴(yán)禁擗甜菜葉子,以確保高產(chǎn)高糖。
 
2.及時(shí)拔大草。對(duì)前期管理粗放后期雜草較多的地塊,在8--9月上旬拔一遍大草。
 
3.促進(jìn)糖分積累。8月上旬,每666.7m2用磷酸二氫鉀150g加硫酸錳或硼砂75g,兌水30—35kg,進(jìn)行葉面噴施,以促進(jìn)糖分的合成、運(yùn)輸和積累。
 
4.加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治。甜菜生長(zhǎng)后期發(fā)生的病蟲(chóng)害主要有褐斑病、二代甘蘭夜盜蟲(chóng)。褐斑病一般在8月份發(fā)病較重,可用多菌靈、代森鋅、甲托、好力克等藥劑防治。二代甘蘭夜盜蟲(chóng)在8月下旬為發(fā)生盛期,可用敵殺死、功夫、氯氰菊酯、樂(lè)斯本等殺蟲(chóng)劑防治。
 
四、白瓜籽促成熟管理技術(shù)意見(jiàn)
 
1.葉面噴施磷酸二氫鉀等含磷、鉀成分高的葉面肥,促進(jìn)果實(shí)膨大和籽實(shí)發(fā)育。
 
2.摘心。在瓜前5—6片葉處把生長(zhǎng)點(diǎn)掐去,以防止瓜蔓繼續(xù)生長(zhǎng),避免養(yǎng)分消耗,保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡,促進(jìn)籽實(shí)成熟。
 
3.在多雨季節(jié),把壟溝的瓜拿到壟臺(tái)上,同時(shí)把上面的瓜葉折斷,讓瓜露出,通風(fēng)透光,促進(jìn)早熟;或在瓜半熟時(shí)翻瓜,陰陽(yáng)面掉換位置,可促進(jìn)陰面瓜籽早熟。但千萬(wàn)不要扭傷瓜蒂。
 
4.加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治。
 
南瓜疫病和白粉病是南瓜生產(chǎn)上最重要的病害,應(yīng)及時(shí)防治。疫病可在發(fā)病初期或發(fā)病前噴灑25%甲霜靈600倍液,或72.2%普力克水劑600—900倍液加以防治;南瓜白粉病可用農(nóng)抗120、粉銹寧、霉粉凈等藥劑防治。
 
 
南瓜白粉病的識(shí)別與防治
 
 
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癥狀 苗期、成株期均可發(fā)病。植株生長(zhǎng)后期受害重,主要為害葉片、葉柄或莖;果實(shí)受害少,初在葉片或嫩莖上出現(xiàn)白色小霉點(diǎn),后擴(kuò)大為1—2厘米霉斑,條件適宜,霉斑迅速擴(kuò)大,且彼此連片,白粉狀物布滿(mǎn)整個(gè)葉片,致葉片黃枯或卷縮,但不脫落,秋末霉斑變成灰色,其上長(zhǎng)出黑色小粒點(diǎn),即病原菌閉囊殼。
 
防治 發(fā)病初期開(kāi)始噴灑20%三唑酮(粉銹寧)乳油2000倍液,或10%世高水分散粒劑2000—2500倍液,或62.25%仙生可濕性粉劑600倍液,或30%特富靈可濕性粉劑4000倍液噴霧。
 
西瓜枯萎病的識(shí)別與防治
 
 
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癥狀 發(fā)病初期葉片從后向前逐漸萎蔫,似缺水狀,中午尤為明顯,但早晚可恢復(fù),3—6日后,整株葉片枯萎下垂,不能復(fù)原。莖蔓部縊縮,有的病部出現(xiàn)褐色病斑或琥珀色膠狀物。病根變褐腐爛,莖基部縱裂,病莖縱切面上維管束變褐。濕度大時(shí),病部表面生出粉紅色霉,即病菌分生孢子梗和分生孢子。
 
防治
 
1、選用抗病品種。
 
2、實(shí)行七年以上輪作。
 
3、控制氮肥施用量,增施磷鉀肥及微量元素。
 
4、種子處理 可用40%福爾馬林100倍液,浸種消毒30分鐘,撈出后用清水沖洗2—3次。晾干后播種或催芽;或用70%甲基托布津可濕性粉劑的100倍液,浸種消毒60分鐘,撈出后按上法沖冼或浸種催芽。也可用溫水浸種消毒,先將種子浸在冷水中5—6小時(shí),再移入45℃溫水中浸15分鐘,然后投入55℃熱水中浸15分鐘,撈入冷水中冷卻,再撈出進(jìn)行催芽或播種。
 
5、土壤調(diào)酸 對(duì)酸性土壤應(yīng)施入石灰,將PH值調(diào)到6.5以上。
 
6、選擇不帶菌土壤做育苗床土。
 
7、播種或移栽時(shí)施用藥土。
 
8、嫁接防病。
 
9、拔除病株,集中燒毀,消滅菌源。
 
10、藥劑防治 發(fā)病初期用45%特克多懸乳劑1000倍液,或15%莊園樂(lè)水劑200-400倍液,或2%抗霉菌素水劑200倍液,30%土菌消水劑600倍液灌根。
 
西瓜疫病的識(shí)別與防治
 
 
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癥狀 幼苗、成株均可發(fā)病,危害葉、莖、果實(shí)。子葉染病先呈水浸狀喑綠色圓斑,中央逐漸變成紅褐色,近地面處縊縮或枯死。真葉染病,初生暗綠色水浸狀圓形或不整形病斑,迅速擴(kuò)展,濕度大時(shí),腐爛或象開(kāi)水燙過(guò),干后為淡褐色,易破碎。莖基部染病,生紡錘型水浸狀暗綠色凹陷斑,包圍莖部且腐爛,患部以上全部枯死。果實(shí)染病,則形成暗綠色圓形水浸狀凹陷斑,后迅速擴(kuò)及全果,致果實(shí)腐爛,發(fā)出青貯飼料的氣味,病部表面密生白色菌絲。病健部邊緣無(wú)明顯病癥。
 
防治
 
1、選用抗病品種。
 
2、種子消毒同枯萎病。
 
3、施用凈肥。
 
4、注意防澇。
 
5、鋪草防病。此法是預(yù)防疫病的有效措施之一。以鋪麥稈較好,方法是將麥稈鋪在地面一層,方向與瓜秧爬蔓方向垂直。
 
6、拔除病株,消毒病穴。
 
7、藥劑防治 發(fā)現(xiàn)病株后開(kāi)始噴藥,用25%瑞毒霉可濕性粉劑800—1000倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或72%克露可濕性粉劑600-800倍液,或72.2%普力克水劑600-800倍液等,隔5—7天噴1次。雨后或澆水后噴藥,收效更大。
 
無(wú)公害食品 大豆生產(chǎn)技術(shù)栽培規(guī)程
 
 
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  1 范圍
 
  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牡丹江市無(wú)公害大豆生產(chǎn)的產(chǎn)地條件選擇、種子及其處理、輪作、整地、施肥、播種、田間管理、收獲及產(chǎn)品質(zhì)量等技術(shù)。
 
  2 規(guī)范性引用文件
 
  下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修改版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的,凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于標(biāo)準(zhǔn)。
 
  NY/T391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量條件
 
  NY/T393 綠色食品肥料使用準(zhǔn)則
 
  NY/T394 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
 
  3 產(chǎn)地環(huán)境條件
 
  3.1 產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T391要求。
 
  3.1.1 氣候
 
  無(wú)霜期110d以上,年活動(dòng)積溫2100℃以上,年降雨量在500mm~600mm 。
 
  3.1.2 土壤
 
土壤肥沃、耕性良好的土壤,PH值為6.5~7.5。
 
  4 種子及其處理
 
  4.1 品種選擇
 
  選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件且經(jīng)審定推廣的優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的高產(chǎn)品種。
 
  第一積溫區(qū)主栽品種:東農(nóng)42、黑農(nóng)37;搭配品種:黑農(nóng)40、黑農(nóng)41
 
  第二積溫區(qū):主栽品種:合豐25、綏農(nóng)14、墾農(nóng)4;搭配品種:黑農(nóng)43、黑農(nóng)44、墾農(nóng)19
 
  第三積溫區(qū):主栽品種:合豐25、北豐14、黑生101;搭配品種:合豐40、墾農(nóng)18
 
  第四積溫區(qū):主栽品種:北豐14、北豐11;搭配品種:黑河19
 
  第五積溫區(qū):主栽品種:黑河17、黑河18;搭配品種:合豐37、黑河22
 
  4.2 播前準(zhǔn)備
 
  種子播前要進(jìn)行人工精選,剔除病雜粒和蟲(chóng)食粒,凈度達(dá)到96%,發(fā)芽率達(dá)到85%。
 
  4.3 種子處理
 
  未包衣處理的種子可選用鉬酸銨拌種,每公斤種子用1g~2g兌水50g~100g,硫酸鋅每公斤種子1g兌1公斤水(1%濃度),硼砂每公斤種子0.5g兌1kg水(0.05%濃度),然后灑在大豆種子上混拌均勻,大豆根瘤菌接種,每公頃用菌劑3.75kg,加適量水?dāng)嚢璩珊隣?,均勻拌在種子上,拌后不能混用殺菌劑,防日曬,拌種后24h內(nèi)播種。
 
  5 選茬 整地
 
  5.1 選茬
 
  實(shí)行科學(xué)輪作,前茬以玉米、馬鈴薯、小麥為主。
 
  5.2 整地
 
  實(shí)行伏、秋翻起壟或秋深松起壟。有深松基礎(chǔ)的玉米茬可原壟種,整地質(zhì)量,耕層土壤細(xì)碎、疏松,特別對(duì)窄行密植栽培的地塊要整平耙細(xì),壟表要平整以確保播種質(zhì)量。10m寬幅內(nèi)高低不超過(guò)3cm,每平方米耕層內(nèi)直徑5cm的土塊不超過(guò)5個(gè),達(dá)到適宜播種狀態(tài)。
 
  6 施肥
 
  6.1 底肥
 
  每公頃施有機(jī)肥15t~20t,結(jié)合整地一次施入。
 
  6.2 種肥
 
  化肥做種肥,根據(jù)土壤診斷結(jié)果確定化肥用量、限量最高值。應(yīng)施用符合NY/T394要求的肥料,如每公頃施磷酸二銨75kg,硫酸鉀40kg~50kg,提倡分層深施肥,深施于種下4cm~5cm處或10cm~15cm處,切忌種肥同位,以免燒種。根據(jù)苗情長(zhǎng)勢(shì)對(duì)大豆長(zhǎng)勢(shì)差的地塊可在苗期每公頃追施尿素45kg~60kg。
 
  7 播種
 
  7.1 播期
 
  當(dāng)土壤5cm深處穩(wěn)定通過(guò)8℃時(shí)為播種適期,在保證播種質(zhì)量前提下,適期早播。
 
  7.2 播法
 
  窄行密植條播(也稱(chēng)縮垅增行又稱(chēng)平播后起垅播法)。適用于有深松基礎(chǔ)、排水良好的地塊,機(jī)械化生產(chǎn)水平和科學(xué)種田管理水平較高的生產(chǎn)單位和農(nóng)戶(hù),都可采用50cm~60cm行距,播種機(jī)具可選擇24行、48行谷物播種機(jī)或改制后的壟三播種機(jī),可采取平播、平管或采用平播(在大豆照垅時(shí)起小垅)壟管的方法。還可選擇高大繁茂的品種,利用機(jī)具在垅上等距穴播,行距60cm~70cm,穴距18cm~20cm,每穴3株~4株。結(jié)合整地進(jìn)行秋深施肥,同時(shí)搞好分層深施肥,提高化肥利用率。秋深松起垅,積極推廣壟上雙條精播種和壟三栽培法,搞好整地和壟底深松。
 
  7.3 播種量
 
  根據(jù)地勢(shì)土壤肥水條件和品種特性確定密度,行距60cm~70cm公頃保苗25萬(wàn)株~30萬(wàn)株;行距40cm~45cm,公頃保苗35萬(wàn)株~38萬(wàn)株。
 
  7.4 播種質(zhì)量
 
  總播量誤差不超過(guò)2%,單口排量誤差不超過(guò)3%。播種均勻(20cm內(nèi)無(wú)籽為斷條)。
 
  行距開(kāi)溝器間誤差小于1cm,往復(fù)綜合壟誤差小于5cm。播深3cm~5cm,覆土一致,播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。
 
  8 田間管理
 
  8.1 鏟趟管理
 
  播后鏟前壟溝深松或趟一犁,鏟趟進(jìn)行三次,人工拿一次大草。第一次趟深15cm;第二次不晚于分枝期,趟深10cm~12cm;第三次在封壟前進(jìn)行,培土達(dá)到第一復(fù)葉節(jié)。
 
  8.2 病蟲(chóng)草害防治
 
  8.2.1  化學(xué)除草
 
  應(yīng)使用符合NY/T393要求的農(nóng)藥,選用安全、低毒、無(wú)殘留除草劑品種。
 
播后苗前可選用90%乙草胺(禾耐斯)乳油加75%寶收干懸浮劑,每公頃用1500ml~2000ml和15g~25g;或72%都爾乳油,每公頃用1500ml~2500ml。
 
苗后除草劑可選用12.5%拿撲凈機(jī)油乳劑,每公頃用1000ml~1500ml;或15%精穩(wěn)殺得乳油,每公頃用750ml~1000ml。25%氟磺胺草醚水劑,每公頃用1000ml~1500ml;或24%雜草焚水劑,每公頃用1000ml~1500ml。
 
  8.2.2  蟲(chóng)害防治
 
  8.2.2.1 蠐螬
 
  防治蠐螬可選用50%辛硫磷悶種,用藥量為種子量的0.25%,即藥、水、種子的比例為1:40:400,拌均勻后進(jìn)行悶種約4小時(shí),在背陰透風(fēng)處,等種子把藥液全部吸干后,在背陰透風(fēng)處晾八成后播種。
 
  8.2.2.2 根潛蠅
 
  防治大豆根潛蠅可選用40%樂(lè)果乳油,按種子重0.5%播前3d~6d內(nèi)濕拌種。
 
  8.2.2.3 二條葉甲
 
  防治二條葉甲可選用40%樂(lè)果乳油,按種子重的0.5%拌種,拌種3d~5d內(nèi)即應(yīng)播種,以免影響保苗。
 
  8.2.2.4 大豆食心蟲(chóng)
 
   防治大豆食心蟲(chóng):在8月上旬,用30cm長(zhǎng)的秸稈在80%敵敵畏乳油中浸泡3min制成毒棒,每公頃插450個(gè)—750個(gè)。
 
  8.2.2.4 大豆蚜蟲(chóng)
 
  防治大豆蚜蟲(chóng):用40%樂(lè)果乳油,每公頃1.5 kg兌水300kg噴灑。
 
  8.2.3 病害防治
 
  8.2.3.1 大豆孢囊線蟲(chóng)病
 
  8.2.3.1.1 農(nóng)業(yè)防治
 
一是實(shí)行3年~5年以上輪作;二是選擇抗線1號(hào)、抗線2號(hào)、抗線3號(hào)、嫩豐15號(hào)、慶豐1號(hào)等抗孢囊線蟲(chóng)的品種。
 
  8.2.3.1.2 藥劑防治
 
  可用種子量的2%的大豆根保菌劑拌種,同時(shí)兼防根腐病
 
  8.2.3.2 大豆根腐病
 
  8.2.3.2.1 農(nóng)業(yè)防治
 
  一是實(shí)行3年以上的輪作;二是適時(shí)播種
 
  8.2.3.2.2 藥劑防治
 
  可用種子量0.5%的多福合劑或種子量0.3%的多菌靈拌種。
 
  8.2.3.3 大豆灰斑病
 
  8.2.3.3.1 農(nóng)業(yè)防治
 
  選用抗病品種,合理輪作。
 
  8.2.3.3.2 藥劑防治
 
  選用50%的福美雙可濕性粉劑按種子重量的0.3%拌種,同時(shí)可在大豆花莢期,每公頃用40% 多菌靈膠懸劑1.5kg, 兌水450kg人工噴霧。
 
  8.2.3.4 大豆菌核病
 
  可選用速可靈在大豆發(fā)病初期800倍藥液進(jìn)行噴霧。
 
  8.3 灌溉
 
  在大豆開(kāi)花、鼓粒期要適時(shí)澆灌,采取噴灌,每次灌水定額以20mm~30mm為宜。
 
  8.4 農(nóng)藥噴酒器具
 
  可采用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的器械,保證農(nóng)藥施用效果和使用安安全。
 
  9 收獲
 
  莖葉及豆莢變黃,豆粒歸圓及落葉達(dá)80%以上時(shí)收獲。
 
  9.1 收獲質(zhì)量
 
  割茬高度以不留底莢為準(zhǔn),不丟枝、不炸莢,割后曬5d ~7d,拉凈揀凈,做到單收割、單拉運(yùn)、單脫粒、單貯藏。
 
  10 其它
 
  對(duì)無(wú)公害大豆生產(chǎn)的全過(guò)程,要建立田間技術(shù)生產(chǎn)檔案,全面記載,以備查閱。
 
牡丹江無(wú)公害食品 棚室黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
 
 
www.mdjagri.gov.cn  2003-9-3  牡丹江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
 
 
 
  牡丹江地方標(biāo)準(zhǔn)DB2310/T 006--2003
 
  1 范圍
 
  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牡丹江市無(wú)公害食品日光溫室、塑料大棚黃瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境要求和生產(chǎn)技術(shù)管理措施。
 
本標(biāo)準(zhǔn)適用于牡丹江市無(wú)公害食品溫室、大棚黃瓜生產(chǎn)。
 
  2 規(guī)范性引用文件
 
  下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適應(yīng)于本標(biāo)準(zhǔn)。
 
  GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)
 
  GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則
 
  NY 5010 無(wú)公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件
 
  3 產(chǎn)地環(huán)境條件
 
  應(yīng)符合NY5010的規(guī)定,選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、土層深厚疏松、土壤肥沃的地塊。安排黃瓜茬口時(shí),要注意輪作和倒茬,特別注意要避開(kāi)上年用過(guò)殘效期長(zhǎng)的除草劑的地塊。
 
  4 生產(chǎn)技術(shù)措施
 
  4.1 棚室春季早熟栽培
 
  4.1.1 品種選擇
 
  根據(jù)市場(chǎng)需求和居民的消費(fèi)習(xí)慣,選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件,耐低溫、耐弱光、抗病蟲(chóng)、早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、商品性好的品種,如日本極早三號(hào)、津春2號(hào)、新泰密刺等品種。
 
  4.1.2 培育壯苗
 
  4.1.2.1 育苗方式
 
  溫室內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缽育苗
 
  4.1.2.2 營(yíng)養(yǎng)土配制
 
  營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)提前配好。配制比例為:未受過(guò)污染、無(wú)病蟲(chóng)源的肥沃田土50%(最好為蔥蒜茬土,瓜類(lèi)茬土及打過(guò)長(zhǎng)殘效除草劑的田土不應(yīng)使用),腐熟農(nóng)家肥40%(不宜使用未發(fā)酵好的農(nóng)家肥),爐灰渣或砂子10%,過(guò)篩后混拌均勻,而后每立方米混合土中再加入1kg磷酸二銨或育苗專(zhuān)用肥。要求營(yíng)養(yǎng)土的PH5.5~7.5,孔隙度約60%,結(jié)構(gòu)疏松、保水保肥性能良好。
 
  4.1.2.3 種子處理
 
  4.1.2.3.1 種子質(zhì)量
 
  種子純度≥95%,凈度≥98%,發(fā)芽率≥85%,水分≤8%。
 
  4.1.2.3.2 溫湯浸種
 
  將種子用50℃~55℃的熱水燙種10分鐘~15分鐘,自然冷卻至室溫,用清水沖凈粘液后在25℃~28℃凈水中浸種5h~6h,撈出反復(fù)搓洗干凈后進(jìn)行催芽,可防治黑星病、炭疽病、菌核病、病毒病。
 
  4.1.2.3.3藥劑浸種:用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時(shí),或用福爾馬林300倍液浸種1.5小時(shí),撈出洗凈后催芽可防治枯萎病、黑星病。
 
  4.1.2.3.4 催芽
 
  將浸種消毒后的種子用濕布包好,放在28℃~30℃條件下催芽。包衣種子直播即可。
 
  4.1.2.4 播種方式
 
  播種方式有兩種:一是抹芽育苗法。即把催好芽的種子,直接播到營(yíng)養(yǎng)缽中。二是栽瓣育苗法,即用沙箱播種育籽苗,然后分苗到營(yíng)養(yǎng)缽中。
 
  4.1.2.5 播種時(shí)期
 
  根據(jù)本地生態(tài)條件、日歷苗齡、定植時(shí)期來(lái)確定播期。我市塑料大棚單層覆蓋栽培,播種時(shí)期為2月末至3月初。塑料大棚多層覆蓋栽培,播種時(shí)期為2月上中旬。節(jié)能日光溫室多層覆蓋栽培,播種時(shí)期為12月下旬至1月上旬。
 
  4.1.2.6 播種量
 
  每667m2栽培面積育苗用種量為100g~150g。
 
  4.1.2.7 苗期管理
 
  4.1.2.7.1 溫度管理
 
  播后至出苗前,白天25℃~30℃,夜間16℃~18℃,最低夜溫應(yīng)保持在15℃以上;出苗至分苗,白天22℃~25℃,夜間13℃~16℃,最低夜溫保持在12℃以上;分苗至緩苗,白天25℃~30℃,夜間16℃~18℃,最低夜溫不低于13℃;緩苗后至煉苗前,白天25℃左右,夜間13℃~16℃;定植前一周左右煉苗,白天20℃,前半夜10℃~12℃,后半夜7℃~10℃。
 
  4.1.2.7.2 水肥管理
 
  以見(jiàn)干見(jiàn)濕為原則,苗期應(yīng)始終保持床土濕潤(rùn)。分苗時(shí)水要澆足,以后視天氣情況和墑情適當(dāng)澆水,澆水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行。視秧苗長(zhǎng)勢(shì),結(jié)合澆水可噴施符合無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)要求的葉面肥1次~2次。
 
  4.1.2.7.3 光照
 
  育苗期間可采用反光幕或補(bǔ)光設(shè)施等增加光照。
 
  4.1.2.7.4 分苗、倒苗
 
  當(dāng)子葉展平、真葉顯現(xiàn)時(shí),及時(shí)分苗到直徑為8cm~10cm的營(yíng)養(yǎng)缽中。在育苗過(guò)程中應(yīng)將環(huán)境條件較好而略顯徒長(zhǎng)的苗,與環(huán)境條件較差而長(zhǎng)勢(shì)較弱的苗互調(diào)位置,并對(duì)弱苗、小苗加強(qiáng)肥水管理,以達(dá)到苗齊、苗壯的目的。
 
  4.1.2.7.5 嫁接
 
  砧木為黑籽南瓜,采用靠接法或插接法。
 
  4.1.2.8 壯苗標(biāo)準(zhǔn)
 
  日歷苗齡45d~50d,4片~5片真葉展開(kāi),莖粗、節(jié)間短,子葉肥厚,色深綠,根系發(fā)達(dá),無(wú)病蟲(chóng)害,部分秧苗見(jiàn)雌花。
 
  4.1.3 定植前準(zhǔn)備
 
  4.1.3.1 整地施基肥
 
  根據(jù)土壤肥力和目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥總量。磷肥全部做基肥,鉀肥三分之二做基肥,氮肥三分之一做基肥?;室?xún)?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主,一半撒施,一半溝施。
 
  4.1.3.2 棚室消毒
 
  定植前應(yīng)對(duì)棚室進(jìn)行消毒,每667平方米設(shè)施用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末,與2kg~3kg硫磺粉混合,分10處點(diǎn)燃,密閉一晝夜,放風(fēng)后無(wú)味時(shí)定植。
 
  4.1.4 定植
 
  4.1.4.1 定植時(shí)期
 
  棚室內(nèi)連續(xù)3天最低氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃以上,10cm深土溫穩(wěn)定通過(guò)10℃以上時(shí)即可定植。塑料大棚單層覆蓋栽培在4月中旬定植;塑料大棚多層覆蓋栽培在3月中、下旬定植;節(jié)能日光溫室栽培2月上、中旬定植。
 
  4.1.4.2 定植方法及密度
 
  采用大小壟栽培,地膜覆蓋。每667平方米定植3500株左右。
 
  4.1.5 定植后田間管理
 
  4.1.5.1 溫度
 
  定植后的幾天應(yīng)以提高氣溫、地溫為主,并加強(qiáng)防寒保溫,促進(jìn)緩苗。緩苗棚白天24℃~30℃,夜間不低于15℃。緩苗后根據(jù)天氣狀況和秧苗生長(zhǎng)情況,結(jié)合生態(tài)防治進(jìn)行四段變溫管理。上午(7時(shí)~13時(shí))25℃~32℃;下午(13時(shí)~18時(shí))20℃~25℃;前半夜(18時(shí)~24時(shí))13℃~15℃;后半夜(24時(shí)~7時(shí))11℃~13℃。
 
  4.1.5.2 光照
 
  采用透光性好的耐候多功能膜,要保持膜面清潔,白天及時(shí)揭開(kāi)保溫覆蓋物。日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間。
 
  4.1.5.3 CO2施肥
 
  冬春季節(jié)及時(shí)補(bǔ)充二氧化碳?xì)夥?,使設(shè)施內(nèi)二氧化碳濃度達(dá)到800—1000mg/kg。并連續(xù)1個(gè)月以上,進(jìn)行CO2施肥后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理。
 
  4.1.5.4 肥水管理
 
  采用膜下滴灌或暗灌。定植水應(yīng)澆透,緩苗后及時(shí)鏟趟、松土進(jìn)行蹲苗,控制澆水,并始終保持土壤濕潤(rùn)。根瓜采收后,澆一次透水,進(jìn)入盛瓜期要采一次瓜,澆一次水。追肥應(yīng)根據(jù)黃瓜生長(zhǎng)情況,按照平衡施肥要求進(jìn)行,適時(shí)追施氮肥和鉀肥,每667平方米每次追施3kg~5kg。提倡使用專(zhuān)用肥料及生物肥料,并根據(jù)需要適時(shí)噴施葉面肥。在黃瓜生長(zhǎng)過(guò)程中不應(yīng)使用未經(jīng)無(wú)害化處理和重金屬含量超標(biāo)的城市垃圾、污泥和有機(jī)肥。
 
  4.1.5.5 植株調(diào)整
 
  定植后10d~15d用撕裂膜吊蔓。及時(shí)摘除病葉、老葉、畸形瓜。要加強(qiáng)對(duì)側(cè)枝和卷須的管理,根瓜以下的側(cè)枝、卷須要及時(shí)摘除。
 
  4.1.6 病蟲(chóng)害防治
 
  4.1.6.1 防治原則
 
  按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則。
 
  4.1.6.2 農(nóng)業(yè)防治
 
  針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)控制對(duì)象,選用高抗多抗品種;實(shí)行合理輪作,與非瓜類(lèi)作物輪作三年以上;科學(xué)施肥,推行測(cè)土配方施肥,要增施充分腐熟的有機(jī)肥,少施有機(jī)化肥;嚴(yán)防田間積水,及時(shí)清潔田園;通過(guò)培育適齡壯苗或嫁接育苗,提高秧苗抗逆性;通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫控制好溫濕度,保證適宜的肥水、充足的光照和CO2,從而創(chuàng)造一個(gè)有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的環(huán)境條件。
 
  4.1.6.3 物理防治
 
  4.1.6.3.1 采用銀灰色膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)和黃板誘殺蚜蟲(chóng)。
 
  4.1.6.3.2 用防蟲(chóng)網(wǎng)封閉放風(fēng)口進(jìn)行防蟲(chóng)栽培,減輕蟲(chóng)害的發(fā)生。
 
  4.1.6.3.3 高溫消毒
 
  棚室在夏季利用太陽(yáng)能進(jìn)行土壤高溫消毒處理,通過(guò)高溫悶棚防治黃瓜霜霉病。
 
  4.1.6.4 生物防治
 
  積極保護(hù)利用天敵,防治病蟲(chóng)害。采用農(nóng)抗120、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。
 
  4.1.6.5 藥劑防治
 
  使用藥劑防治應(yīng)符合GB4285和GB/T8321(所有部分)的要求。優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法。注意輪換用藥、合理混用。嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期。在生產(chǎn)上不允許使用甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久
 
效磷、磷胺、甲拌磷、甲基硫環(huán)磷、甲基異柳磷、內(nèi)吸磷、氧化樂(lè)果、克百威、涕滅威等劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。
 
  4.1.7 及時(shí)采收
 
  根瓜適時(shí)早摘,防止墜秧。及時(shí)分批采收,減輕植株負(fù)擔(dān)以確保商品瓜品質(zhì),促進(jìn)后期果實(shí)膨大。
 
  4.1.8 清潔田園
 
  將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無(wú)害化處理,保持田園清潔。
 
  4.2 棚室秋季延后栽培
 
  4.2.1 品種選擇
 
  根據(jù)市場(chǎng)需求和居民消費(fèi)習(xí)慣,選擇耐熱、抗病性強(qiáng)的品種。如津研4號(hào)、津雜2號(hào)、夏豐等品種。
 
  4.2.2 整地施肥
 
前茬結(jié)束后立即清潔田園,深翻土壤、悶棚日曬2d~3d,進(jìn)行日光消毒。結(jié)合整地施足底肥,底肥以?xún)?yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥為主,配合施用適量化肥。
 
  4.2.3 播種方式
 
  4.2.3.1 直播
 
  播種時(shí)期,塑料大棚為7月中、下旬,日光溫室為7月下旬至8月上旬,每穴2粒種子。
 
  4.2.3.2 育苗
 
  育苗播種時(shí)期為6月中下旬至7月上旬,日歷苗齡20天左右。夏季育苗應(yīng)注意遮陽(yáng)、防雨,同時(shí)還應(yīng)防止高溫烤苗。
 
  4.2.4 適時(shí)定植
 
  于7月中、下旬,秧苗2片真葉展開(kāi)時(shí)定植。直播的于2片真葉展開(kāi)時(shí)定苗,缺苗的及時(shí)補(bǔ)苗,確保全苗。
 
  4.2.5 溫度管理
 
  前期加大通風(fēng)量,放底風(fēng),使棚室內(nèi)溫度不超過(guò)30℃。9月中旬以后,視外界溫度狀況,適當(dāng)減少放風(fēng)量,并注意防寒保溫,夜溫應(yīng)保持在10℃以上。
 
  4.2.6 肥水管理
 
  前期應(yīng)促控結(jié)合,加強(qiáng)蹲苗,防止徒長(zhǎng)。定植水和緩苗水應(yīng)澆透,然后及時(shí)鏟地松土進(jìn)行蹲苗。蹲苗期若缺水應(yīng)及時(shí)澆透,然后再鏟地松土,根瓜采收前結(jié)束蹲苗。根瓜收獲后,視黃瓜生長(zhǎng)情況進(jìn)行追肥和噴施葉面肥,每667平方米每次追施氮肥和鉀肥各3kg~5kg。結(jié)合追肥進(jìn)行灌水,始終保持土壤濕潤(rùn)。在肥料使用上提倡使用專(zhuān)用肥料和生物肥料。9月中旬后應(yīng)逐漸減少澆水次數(shù)。
 
  4.2.7 植株調(diào)整
 
  根瓜以下的側(cè)枝及早打掉,根瓜以上的側(cè)枝保留1個(gè)~2個(gè)瓜后摘心。瓜秧長(zhǎng)滿(mǎn)架后及早摘心,促使回頭瓜、杈子瓜的形成。
 
  4.2.8 病蟲(chóng)害防治
 
  同春季早熟栽培。
 
  4.2.9 適時(shí)采收
 
  適時(shí)早摘根瓜,防止墜秧。及時(shí)分批采收,減輕植株負(fù)擔(dān),促進(jìn)后期果實(shí)膨大。當(dāng)棚室內(nèi)氣溫降至5℃時(shí),全部采收。
 
  4.2.10 清潔田園
 
  將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無(wú)害化處理,保持田間清潔
 
牡丹江無(wú)公害食品 棚室番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
 
 
www.mdjagri.gov.cn  2003-9-3  牡丹江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)
 
 
 
  牡丹江地方標(biāo)準(zhǔn)DB2310/T 007--2003
 
  1 范圍
 
  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了達(dá)到無(wú)公害番茄產(chǎn)品質(zhì)量要求的產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)技術(shù)管理措施。
 
  本標(biāo)準(zhǔn)適用于牡丹江市日光溫室、塑料大棚番茄的無(wú)公害生產(chǎn)。
 
  2 規(guī)范性引用文件
 
  下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適應(yīng)于本標(biāo)準(zhǔn)。
 
  GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)
 
  GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則
 
  GB 16715.2~1999 瓜菜作物種子 茄果類(lèi)
 
  NY 5010 無(wú)公害食品子 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件
 
  3 產(chǎn)地環(huán)境
 
  要選擇地勢(shì)高燥、排灌方便、地下水位較低、土層深厚疏松的壤土地塊,產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY5010的要求。
 
  4 生產(chǎn)技術(shù)措施
 
  4.1 栽培季節(jié)
 
  可劃分為春季早熟栽培和秋季延后栽培
 
  4.2 品種選擇
 
  選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好、適合市場(chǎng)需求的品種,春季早熟栽培應(yīng)選擇耐低溫、弱光、對(duì)病蟲(chóng)害多抗的品種;如合作903,中雜9號(hào)等,秋季延后栽培應(yīng)選擇高抗病毒病、耐熱的品種。
 
  4.3 培育壯苗
 
  4.3.1 育苗設(shè)施
 
  根據(jù)栽培季節(jié)不同選用溫室、大棚、溫床等育苗設(shè)施。冬春季節(jié)育苗應(yīng)采用日光溫室內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缽育苗,為提高地溫應(yīng)采用電熱線育苗。夏秋季節(jié)育苗應(yīng)配有防蟲(chóng)遮陽(yáng)設(shè)施,有條件的可采用工廠化育苗,并對(duì)育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理,創(chuàng)造適合秧苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。
 
  4.3.2 壯苗標(biāo)準(zhǔn)
 
  冬春育苗,日歷苗齡70天左右,株高20cm~25cm,真葉8片~9片,子葉肥厚,莖粗頂蕾,無(wú)病蟲(chóng)害。夏秋育苗,日歷苗齡25d~30d,4葉1心,株高15cm左右。
 
  4.3.3 營(yíng)養(yǎng)地的配制
 
  因地制宜的選用無(wú)病蟲(chóng)源的肥沃田土、腐熟農(nóng)家肥、復(fù)合肥等,按一定比例配制營(yíng)養(yǎng)土,要求孔隙度約60%,PH6~7,疏松、保肥、保水、營(yíng)養(yǎng)完全。將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪于播種床上,厚度10cm。
 
  4.3.4 種子處理
 
  4.3.4.1 種子消毒
 
  針對(duì)當(dāng)?shù)氐闹饕『x用下述消毒方法。
 
  溫湯浸種:把種子放入55℃熱水中,維持水溫均勻浸泡10min~15min。主要防治葉霉病、早疫病。
 
  磷酸三鈉浸種:先用清水浸種3h~4h,再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20min,撈出洗凈。主要防治病毒病。
 
  4.3.4.2 浸種催芽
 
  消毒后的種子在25℃水中浸泡12h后撈出洗凈,用濕布包好放在25℃條件下保溫催芽,每天用溫水投洗一次,當(dāng)有50%種子露芽時(shí)即可播種。
 
  4.3.5 播種
 
  4.3.5.1 播種期
 
  根據(jù)栽培季節(jié)、育苗手段和壯苗指標(biāo)選擇適宜的播種期。我市高效節(jié)能日光溫室春季早熟栽培一般于11月中、下旬至12月上旬播種育苗,塑料大棚春季早熟栽培于1月中、下旬至2月初播種,秋季延后栽培于6月中旬左右播種育苗。
 
  4.3.5.2 種子質(zhì)量
 
  符合GB 16715.2~1999中2級(jí)以上要求。
 
  4.3.5.3 播種量
 
  每667 平方米栽培面積用種量20g~30g。每平方米播種床播種量10g~15g。
 
  4.3.5.4 播種方法
 
  播種前苗床澆足底水,最好澆溫水,濕潤(rùn)至床土深10cm。水滲下后用營(yíng)養(yǎng)土薄撒一層,找平床面,均勻撒播。播后覆營(yíng)養(yǎng)土1cm左右。每平方米苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8g,拌上細(xì)土均勻薄撒于床面上,防治猝倒病。冬春播種育苗床面上覆蓋塑料薄膜,夏季播種育苗床面覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草。70%幼苗頂土?xí)r撒掉床面覆蓋物。
 
  4.3.6 苗期管理
 
  4.3.6.1 溫度管理
 
  冬春育苗溫度管理見(jiàn)表1。夏季育苗主要靠遮陽(yáng)降溫。
 
  表1苗期溫度管理指標(biāo)
 
  時(shí)期     日溫℃  夜溫℃  短時(shí)間最低夜溫不低于℃
 
播種至齊苗   25~28   18~20      13 
 
齊苗至分苗前  20~25    10~18      8    
 
分苗至緩苗   25~30   16~20      10  
 
緩苗后至定植前 20~25    12~16      8     
 
定植前5~7天  15~20  8~10       5 
 
  4.3.6.2 水分管理
 
  水分按“見(jiàn)干見(jiàn)濕”管理,秧苗剛有萎蔫即可選晴天上午澆水,分苗水要澆足,育苗中后期嚴(yán)格控制澆水,防止秧苗徒長(zhǎng)。
 
  4.3.6.3 光照
 
  冬春育苗整個(gè)苗期都應(yīng)將苗放在溫室內(nèi)光照最好的地方,并采用反光幕等增光措施;夏季育苗應(yīng)注意遮光降溫。
 
  4.3.6.4 分苗
 
  秧苗1片~2片真葉時(shí),分苗于直徑為8cm~10cm的營(yíng)養(yǎng)缽中,擺入苗床。結(jié)合防病噴百菌清1000倍液或代森錳鋅500倍液。
 
  4.3.6.5 煉苗
 
  冬春育苗于定植前一周左右進(jìn)行煉苗,白天15℃~20℃,夜間10℃~5℃;夏秋育苗逐漸撤去遮陽(yáng)網(wǎng),適當(dāng)控制水分。
 
  4.4 定植前準(zhǔn)備
 
  4.4.1 整地施基肥
 
定植前提前20天及早扣棚,土化20cm時(shí)盡早整地,并深開(kāi)定植溝提高地溫。基肥以撒施為主,深翻25cm~30cm。每667m2施用完全腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000kg以上,但最高不超過(guò)5000kg。
 
  4.4.2 棚室消毒
 
棚室在定植前要進(jìn)行消毒,每667平方米設(shè)施,用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末與2kg~3kg硫磺粉混合,分10處點(diǎn)燃,密閉一晝夜,放風(fēng)后無(wú)味時(shí)定植。
 
  4.5 定植
 
  4.5.1 定植時(shí)期
 
  棚室春季早熟栽培,在10cm土溫穩(wěn)定通過(guò)10℃后定植。塑料大棚單層覆蓋栽培于4月中下旬定植;塑料大棚多層覆蓋栽培于4月上旬定植;高效節(jié)能日光溫室栽培于1月末至2月初定植。選寒尾暖頭,晴天上午定植。高效節(jié)能日光溫室秋季延后栽培于7月下旬至8月上旬定植;塑料大棚秋季延后栽培在7月上中旬定植。
 
  4.5.2 定植方法及密度
 
采用大小壟栽培,覆蓋地膜。根據(jù)品種特性、整枝方式、氣候條件及栽培習(xí)慣確定定植密度,一般每667平方米定植3000株~4000株。
 
  4.6 定植后棚室內(nèi)管理
 
  4.6.1 溫度管理
 
  緩苗期白天25℃~28℃,夜間不低于15℃;開(kāi)花坐果期白天20℃~25℃,夜間不低于10℃;結(jié)果期白天22℃~26℃,前半夜13℃~15℃,后半夜7℃—13℃。
 
  4.6.2 光照
 
  采用透光性好的耐候多功能膜,冬春季節(jié)要始終保持膜面清潔,白天及時(shí)揭開(kāi)外保溫覆蓋物,日光溫室后部張掛反光幕,盡量增加光照時(shí)間和強(qiáng)度。夏季適當(dāng)遮陽(yáng)降溫。
 
  4.6.3 空氣濕度
 
  最佳空氣相對(duì)濕度的調(diào)控指標(biāo)是緩苗期80%~90%,開(kāi)花坐果期60%~70%,結(jié)果期50%~60%。在生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)番茄不同生育階段對(duì)空氣濕度的要求和控制病害的需要,通過(guò)地膜覆蓋、滴灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施,盡可能把棚室內(nèi)的空氣濕度控制在最佳指標(biāo)范圍。
 
  4.6.4 二氧化碳
 
  冬春季節(jié)應(yīng)適當(dāng)增施二氧化碳?xì)夥?,使棚室?nèi)的CO2濃度達(dá)到1000mg/kg~1500mg/kg。
 
  4.6.5 肥水管理
 
采用膜下滴灌。定植時(shí)澆透底水。如天旱土干應(yīng)再澆一遍緩苗水。緩苗后應(yīng)追施一次催苗肥,并結(jié)合追肥澆一次透水,然后進(jìn)行中耕保墑、控水蹲苗。蹲苗結(jié)束后,應(yīng)結(jié)合澆水追催秧催果肥,每667平方米追施氮肥5kg~8kg。以后7d~10d澆一次水,使整個(gè)結(jié)果期保持土壤濕潤(rùn),防止忽干忽濕。在每穗果實(shí)開(kāi)始膨大時(shí),追一次攻秧果肥,每667m2追施氮肥和鉀肥各3kg~5kg。所用的肥料應(yīng)符合生產(chǎn)無(wú)公害番茄的要求,以專(zhuān)用肥、生物肥料為主配合使用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)肥料,在生產(chǎn)中不應(yīng)使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)無(wú)害化處理的有機(jī)肥。
 
  4.6.6 植株調(diào)整
 
適時(shí)用撕裂膜吊蔓、防止倒伏。番茄的整枝方法主要有三種,單干整枝、一干半整枝和雙干整枝。整枝必須遵照所選用品種的特性和采取的栽培方法合理進(jìn)行。側(cè)枝應(yīng)“去早、去小、去了”,并及時(shí)摘除底部老葉和病葉。
 
  4.6.7 保果、疏果
 
  4.6.7.1 保果
 
  在不適宜番茄坐果的季節(jié),使用防落素、番茄靈等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花穗。
 
  4.6.7.2 疏果
 
  除櫻桃番茄外為保障產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)適當(dāng)疏果。大果型品種每穗選留3個(gè)~4個(gè)果;中果型品種每穗留4個(gè)~6個(gè)果。
 
  4.6.8 病蟲(chóng)害防治
 
  4.6.8.1 防治原則
 
  按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則。
 
  4.6.8.2 農(nóng)業(yè)防治
 
  針對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)控制對(duì)象,選用高抗多抗的品種;培育適齡壯苗,提高抗逆性;控制好溫度和空氣濕度,適宜的肥水,充足的光照和CO2氣肥,通過(guò)放風(fēng)和輔助加溫,多層覆蓋,調(diào)節(jié)不同生育時(shí)期適宜溫度,避免低溫和高溫危害;實(shí)行嚴(yán)格輪作制度,與非茄科作物輪作3年以上;深耕土壤,“翻土?xí)癜?rdquo;,滅菌滅蟲(chóng);及時(shí)清潔田園;嚴(yán)防積水;采用嫁接育苗防治土傳病害和低溫冷害,增強(qiáng)植株活力和抗性;科學(xué)施肥,采用測(cè)土配方施肥,增施充分腐熟的有機(jī)肥,少施化肥,防止土壤富營(yíng)養(yǎng)化;采用地面覆蓋、節(jié)水灌溉等措施降濕,利用遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)進(jìn)行避雨、遮陽(yáng)、防蟲(chóng)栽培,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。
 
  4.6.8.3 物理防治
 
  采用銀灰色膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)和黃板誘殺蚜蟲(chóng)。
 
  4.6.8.4 生物防治
 
  天敵:積極保護(hù)利用天敵,防治病蟲(chóng)害。
 
  生物藥劑:采用病毒、線蟲(chóng)等防治害蟲(chóng)及植物源農(nóng)藥如苦參堿、印楝素等和生物源農(nóng)藥如農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等防治病蟲(chóng)害。
 
  4.6.9 主要病蟲(chóng)害防治
 
  使用藥劑防治應(yīng)符合GB4285、GB8321的要求。
 
  4.6.9.1 猝倒病、立枯病
 
  除用苗床撒藥外,還可用惡霜靈+代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。
 
  4.6.9.2 灰霉病
 
  優(yōu)先采用煙劑、乙霉威粉塵,還可用施佳樂(lè)、武夷菌素等藥劑防治。
 
  4.6.9.3 早疫病
 
  優(yōu)先采用百菌清粉塵、百菌清煙劑,還可用代森錳鋅、百菌清、春雷霉素+氫氧化銅、甲霜靈錳鋅等藥劑防治。
 
  4.6.9.4 晚疫病
 
  優(yōu)先采用百菌清粉塵、百菌清煙劑,還可用惡霜靈十代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。
 
  4.6.9.5 病毒病
 
  可選用菌克毒克、病毒A、植病靈等藥劑防治。
 
  4.6.9.6 葉霉病
 
  可用武夷菌素、科生霉素、波爾多液等藥劑防治。
 
  4.6.9.7 蚜蟲(chóng)、粉虱
 
  可用溴氰菊脂、苦參堿、吡蟲(chóng)啉等藥劑防治。
 
  4.6.10 合理施藥
 
嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期,主要病蟲(chóng)害防治的選藥用藥技術(shù)見(jiàn)表2。
 
  表2 主要病蟲(chóng)害防治一覽表
 
主要防治對(duì)象 農(nóng)藥名稱(chēng) 使用方法 安全間隔期 天
 
猝倒病立枯病 64%惡霜靈+代森錳鋅72.2%霜霉威水劑 500倍液噴霧800倍液噴霧 35
 
灰霉病 6.5%乙霉威粉塵劑2%武夷菌素水劑 噴粉塵劑1000g/667m2100倍液噴霧 2
 
葉霉病 2%武夷菌素水劑47%春雷霉素+氫氧化銅可濕性粉劑1︰1︰200波爾多液 150倍液噴霧800倍液噴霧 221
 
早疫病 5%百菌清粉塵劑70%代森錳鋅47%春雷霉素+氫氧化銅可濕性粉劑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑 噴粉塵劑1000g/667m2500倍液噴霧800~1000倍液噴霧500倍液噴霧 15211
 
晚疫病 5%百菌清粉塵劑64%惡霜靈+代森錳鋅72.2%霜霉威水劑 噴粉塵劑1000g/667m2500倍液噴霧800倍液噴霧 35
 
蚜蟲(chóng) 2.5%溴氰菊脂乳油10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑 2000~3000倍液噴霧2000~3000倍液噴霧 27
 
  4.6.11 不允許使用的高毒、高殘留農(nóng)藥
 
生產(chǎn)上不允許使用殺蟲(chóng)脒、氰化物、磷化鋅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、內(nèi)吸磷、殺螟磷、磷胺、異丙磷、三硫磷、氧化樂(lè)果、克百威、久效磷、有機(jī)汞制劑、砷制劑和其他高毒、高殘留農(nóng)藥。
 
  4.6.12 及時(shí)采收
 
及時(shí)分批采收,減輕植株負(fù)擔(dān),以確保商品果品質(zhì),促進(jìn)后期果實(shí)膨大。
 
  4.6.13 清潔田園
 
  果實(shí)全部采收后,將殘枝敗葉和雜草清理干凈,集中進(jìn)行無(wú)害化處理,保持田間清潔。
 
秋延后苦瓜高效栽培
 
 
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1、選用良種。秋苦瓜栽培正值高溫干旱,多暴雨時(shí)節(jié),病害較重,易早衰。生產(chǎn)上必須選用抗病、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種。長(zhǎng)白苦瓜是一個(gè)適于秋延后栽培的好品種。
 
  2、培育壯苗。播種過(guò)早,上市期常會(huì)與夏苦瓜交錯(cuò),效益低。播種過(guò)晚,生育期短,產(chǎn)量、效益亦低。經(jīng)試驗(yàn),陜西漢中地區(qū)秋延后露地苦瓜栽培適宜播期為7月上旬,其他地區(qū)可根據(jù)氣候條件推算。采用催芽落水播種。播前對(duì)種子進(jìn)行溫湯浸種,并對(duì)苗床消毒,宜稀播,株行距均為10厘米。播后用遮陽(yáng)網(wǎng)或稻草遮陰,小水勤澆,做好防暴雨、防曝曬、防板結(jié)工作。苗齡為20-25天,三葉一心日才(即7月下旬至8月初)移栽定植。定植前3-4天逐漸撤去覆蓋物煉苗。
 
  3、合理移栽。栽培秋延后苦瓜的地塊必須是旱能澆、澇能排,不漬水,不和瓜類(lèi)作物連茬,否則會(huì)導(dǎo)致早衰或病害嚴(yán)重。秋苦瓜適當(dāng)密植有利于相互遮陰保墑,提高單位面積產(chǎn)量。株距為35厘米,采用高畦雙行單苗定植,畦面呈龜背形,以免根部漬水。畦寬60厘米,溝寬30厘米,溝深15厘米,畝栽苗約2000株。
 
  4、肥水管理。重施基肥,以保證在生育期有充足的水肥供應(yīng),避免營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象造成的畸形瓜或減產(chǎn)。畝施腐熟的有機(jī)肥2500千克,復(fù)合肥30千克。苗子移栽后,要小水勤灌,以利緩苗。緩苗后及時(shí)中耕松土,結(jié)合澆水,追施人糞尿提苗。根瓜坐住后,加大施肥灌水量,追施復(fù)合肥25千克,每采收1-2次,追施1次人糞尿。從緩苗后,每隔10天噴1次0.20%的磷酸二氫鉀。
 
  5、搭架整蔓。8月上中旬插桿搭成“人”字形架,螺旋狀綁蔓。為了使養(yǎng)分能夠集中運(yùn)輸。將50厘米以下所有側(cè)枝全部打掉,確保主蔓結(jié)瓜,待主蔓長(zhǎng)到架頂時(shí)摘心,留兩個(gè)側(cè)蔓代替主蔓結(jié)瓜,隨時(shí)打掉弱枝和過(guò)于密集的枝、葉、以利通風(fēng)透光,正常結(jié)瓜。進(jìn)入10月上旬,對(duì)枝蔓全部摘心,以便在霜降之前能全部采收上市。
 
  6、病害防治。秋延后苦瓜的病害主要是病毒病、細(xì)菌性角斑病、疫病,防治策略是:①對(duì)病毒病要及時(shí)拔除病株,并在四周撒生石灰,或噴20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或5%菌毒清水劑400倍液,或高錳酸鉀1000倍液,效果較好;②在暴雨過(guò)后極易發(fā)生細(xì)菌性角斑病,可噴77%可殺得可濕性粉劑500倍液,或72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液交替防治;③疫病發(fā)生后,發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,并撒生石灰消毒,發(fā)病中心出現(xiàn)后,及時(shí)噴72%杜邦克露可濕性粉劑1000倍液,或64%殺毒礬600倍液。
 
大棚黃瓜受凍后的補(bǔ)救措施
 
 
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放風(fēng)降溫:黃瓜受凍后,不能立即閉棚升溫,只能放風(fēng)降溫,使棚內(nèi)溫度緩慢上升,避免溫度急驟上升使受凍組織壞死。
 
人工噴水:噴水能增加棚內(nèi)空氣濕度,穩(wěn)定棚溫,并減少受凍組織脫出水的蒸發(fā)量。
 
剪除枯枝:及時(shí)剪去受凍的莖葉,以免組織發(fā)霉病變,誘發(fā)病害。
 
適當(dāng)遮蔭:在棚內(nèi)進(jìn)行遮蔭,防止受凍后的黃瓜受陽(yáng)光直射,減輕受凍組織失水程度。
 
補(bǔ)施肥料:受凍植株緩苗后可用磷酸二氫鉀等葉面肥進(jìn)行葉面噴灑。
 
蔬菜徒長(zhǎng)苗和老化苗產(chǎn)生的原因及補(bǔ)救方法?
 
 
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蔬菜育苗期間,由于苗期管理不善,不能滿(mǎn)足秧苗對(duì)溫度、光照、水分和營(yíng)養(yǎng)條件等的要求,容易造成秧苗徒長(zhǎng)和老化,應(yīng)及時(shí)處理和挽救,否則將造成嚴(yán)重?fù)p失。
 
1.徒長(zhǎng)苗,又稱(chēng)高腳苗。徒長(zhǎng)苗莖細(xì),節(jié)間長(zhǎng),葉薄色淡綠,組織柔嫩,須根很少。造成徒長(zhǎng)苗的原因可能是因?yàn)槊缱舆^(guò)密、光照不足、氮肥過(guò)多、濕度過(guò)大和夜溫過(guò)高,其中主導(dǎo)原因是夜溫過(guò)高。出現(xiàn)徒長(zhǎng)苗后,需要先找到發(fā)生徒長(zhǎng)的原因,予以消除,然后再進(jìn)行補(bǔ)救。
 
補(bǔ)救的方法:(1)間除過(guò)密的苗,控水、控制夜溫;(2)補(bǔ)磷,葉面噴磷酸二氫鉀;(3)噴植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如200倍液的綠風(fēng)95或生化黃腐酸,也可用50%的矮壯素2000—3000倍液噴灑在秧苗上或澆在床土上,起到臨時(shí)抑制生長(zhǎng)的作用;(4)在根部培土并保持一定濕度,以促進(jìn)不定根的發(fā)生。
 
2.老化苗。老化苗是指莖桿短,葉片小,葉緣下卷,根少而小,生長(zhǎng)慢的苗。
 
造成苗子老化的原因是肥多缺水,床土粘重,或配床土用的有機(jī)肥沒(méi)有充分腐熟。
 
挽救的方法:(1)在疏松床土的基礎(chǔ)上,灌促進(jìn)生根的藥劑,以補(bǔ)充水分兼促進(jìn)發(fā)根。(2)葉面噴施天然蕓薹素等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和葉面肥,上下一齊促,可轉(zhuǎn)快扭轉(zhuǎn)。
 
 
 
蔬菜光閃苗產(chǎn)生的原因及挽救措施?
 
 
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光閃苗,是在連陰驟晴或雪后、雨后驟晴突然揭開(kāi)棉被、草苫等外保溫覆蓋物后,苗子打蔫或突然死亡。
 
產(chǎn)生原因:連陰、雨雪天秧苗的蒸騰作用減弱,水分吸收不足,根系的活動(dòng)能力、吸收能力弱。天氣突然轉(zhuǎn)晴后由于氣溫容易提高,地溫回升慢,這造成了地、氣溫失衡,在地、氣溫失衡的情況下,由于地上莖葉蒸騰掉的水分不能從根的吸收中得到補(bǔ)充,因此出現(xiàn)了秧苗打蔫或凋萎死亡。
 
處理與挽救方法:①遇到天氣放晴時(shí),應(yīng)比往常提前一些時(shí)間揭開(kāi)草苫、棉被等外保溫覆蓋物,這樣可以使秧苗在較低的溫度下,多見(jiàn)一些光,使其逐漸適應(yīng)強(qiáng)光;②在秧苗上噴灑清水或營(yíng)養(yǎng)液。一是增加室內(nèi)秧苗上和空氣中的水分,降低秧苗體溫,目的是減少植株的蒸騰。二是補(bǔ)充一部分營(yíng)養(yǎng)。噴清水可視情況多次地進(jìn)行;③反復(fù)交替揭蓋草苫、棉被等外保溫覆蓋物。草苫、棉被等揭開(kāi)以后,工作人員不能再離開(kāi)溫室。要隨時(shí)進(jìn)行觀察,一旦發(fā)現(xiàn)植株出現(xiàn)打蔫,要相間放下一部分草苫、棉被,待植株恢復(fù)正常后,將草苫、棉被等卷起。待植株再度出現(xiàn)萎蔫時(shí),立即把上次沒(méi)有放下過(guò)的草苫、棉被放下。如此反復(fù)進(jìn)行,直到全部草苫、棉被等外保溫覆蓋物揭開(kāi)后不再發(fā)生萎蔫為止。
 
蔬菜育苗中,幼苗出土?xí)r“戴帽”的原因及防治辦法?
 
 
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蔬菜育苗時(shí),常發(fā)生幼苗出土后,種皮不脫落,夾住子葉,俗稱(chēng)“戴帽”或“頂殼”。由于子葉被種皮夾住不能張開(kāi),妨礙了光合作用,使幼苗營(yíng)養(yǎng)不良,生長(zhǎng)緩慢而發(fā)育成弱苗。這種現(xiàn)象對(duì)瓜類(lèi)如黃瓜、西瓜、南瓜、甜瓜等為害最嚴(yán)重,這是因?yàn)楣项?lèi)的幼苗出土后,在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),主要依靠?jī)善尤~進(jìn)行光合作用,制造營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持幼苗的生育,如果子葉由于“戴帽”而不能充分展開(kāi),則幼苗真葉展開(kāi)慢、胚莖細(xì)弱、須根也少,幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育不會(huì)好。
 
幼苗出土“戴帽”的原因,主要是在出土過(guò)程中表土過(guò)干,使種皮干燥發(fā)硬,緊緊夾住子葉,靠本身的張力很難脫落。
 
播種時(shí)覆蓋在種子上面的蓋土太薄,種皮容易變干;播種蓋土后,沒(méi)蓋塑料薄膜或不蓋草,上面的蓋土容易被曬干;幼苗剛一頂土,過(guò)早的去掉塑料薄膜或蓋草,或者在晴天中午去掉塑料薄膜,使種皮在脫落前變干,種皮不可能順利脫落。
 
此外,種子質(zhì)量不好或床土中病原菌感染,也會(huì)造成幼苗“戴帽”。例如采收過(guò)早而不充實(shí)的沒(méi)有成熟好的種子;貯藏過(guò)久的陳種子;貯藏過(guò)程中受潮或受病蟲(chóng)害感染的種子。這些種子由于生活力弱,都容易發(fā)生“戴帽”現(xiàn)象。
 
為了防止幼苗“戴帽”,播種前要充分澆透底水。在出苗前保持土壤濕潤(rùn)。播種后蓋土要厚度適當(dāng),不過(guò)厚也不過(guò)薄,在上面及時(shí)蓋上塑料薄膜或草,使種子周?chē)?jīng)常處于濕潤(rùn)狀態(tài),以便保持種皮柔軟,則容易脫落。剛出苗時(shí)若表土過(guò)干,應(yīng)適當(dāng)噴點(diǎn)水,或薄薄撒一層較濕潤(rùn)的草炭土或細(xì)土,使種皮保持濕潤(rùn)。各種瓜類(lèi)播種時(shí),種子應(yīng)平放,使整個(gè)種皮均勻吸水,這樣,當(dāng)幼苗出土?xí)r,蓋在種子上面的土?xí)逊N皮壓住,使子葉很容易地從種皮里脫出來(lái)。有些菜農(nóng)不管種子橫豎,甚至把種子直立插入土中,則接近土表一端的種皮很快變干,出苗時(shí)夾住了子葉,使子葉張不開(kāi)。
 
海南哈密瓜常見(jiàn)病害及其防治
 
來(lái)源于:
 
 
許如意,楊小鋒,陳冠銘(通訊作者,男,助理研究員。E-mail: chgm [at] sanya.gov.cn,電話:13976797085) ,孔祥義,李勁松
 
 
  摘 要:本文總結(jié)了海南哈密瓜常見(jiàn)的病害及其病狀,并提出防治措施,以期對(duì)哈密瓜的病害防治有指導(dǎo)作用。
 
  關(guān)鍵詞:哈密瓜;病害;防治措施
 
 
  20世紀(jì)80年代以來(lái),美國(guó)厚皮網(wǎng)紋甜瓜在海南試種成功,海南厚皮甜瓜栽培開(kāi)始發(fā)展。90年代初吳明珠院士采用設(shè)施無(wú)土栽培,在三亞引種新疆哈密瓜試驗(yàn)成功,擴(kuò)大了哈密瓜種植品種的范圍,促進(jìn)了眾多優(yōu)質(zhì)哈密瓜品種的種植。2003年在海南省重點(diǎn)科技項(xiàng)目“哈密瓜反季節(jié)無(wú)公害栽培技術(shù)示范”的支持下,開(kāi)發(fā)出竹木簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)大棚種植哈密瓜,直接推動(dòng)了哈密瓜在海南的產(chǎn)業(yè)化。近年來(lái),隨著種植面積的增加,哈密瓜各種病害的發(fā)生與危害日益嚴(yán)重,給生產(chǎn)造成很大威脅。
 
1 哈密瓜病毒病
 
  哈密瓜病毒病發(fā)生具有一定的規(guī)律性,如不同生長(zhǎng)季節(jié)病害類(lèi)型不一樣,主要病害發(fā)生時(shí)間較為集中等。遲種或晚種哈密瓜(特別是同一種植地區(qū)的晚種瓜地),病毒病是第 1病害。2002年春節(jié)后,在三亞市田獨(dú)鎮(zhèn)種植的哈密瓜,由于種植季節(jié)較晚,蚜蟲(chóng)、薊馬、白粉虱爆發(fā),病毒病嚴(yán)重發(fā)生,花期前全田枯死,絕收。2003年春節(jié)后,樂(lè)東縣哈密瓜因病毒病發(fā)生嚴(yán)重,在伸蔓期被全部拔掉,瓜農(nóng)損失慘重。由于瓜農(nóng)對(duì)蚜蟲(chóng)、薊馬傳播的危害性和病毒病的發(fā)生規(guī)律普遍缺乏足夠認(rèn)識(shí),不能及時(shí)、準(zhǔn)確防治蚜蟲(chóng)和薊馬等傳毒媒介,往往錯(cuò)過(guò)了防治適期,造成不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失。
 
  哈密瓜病毒病主要由西瓜花葉病毒2號(hào)(WMV2)引起。該病毒侵染哈密瓜后,首先在心葉出現(xiàn)明脈,隨后發(fā)展為花葉,病葉上有大小不等的深綠色皰斑,病葉后期畸形。病毒病在田間可通過(guò)多種蚜蟲(chóng)傳播。該病與栽培管理有關(guān)系,缺水、缺肥,管理粗放發(fā)病重,病株葉片變小,植株矮縮黃化,失去座果能力。在病毒病發(fā)病初期,加強(qiáng)肥水管理,哈密瓜仍能開(kāi)花結(jié)果,但產(chǎn)量將會(huì)降低。另外,人工打頂、整枝也可成為傳播途徑。
 
  防治方法:(1)用10%磷酸三鈉浸種鈍化病毒。(2)以防治蚜蟲(chóng)為主,阻斷傳播途徑。采用50%抗蚜威1500倍噴霧;10%一遍凈2000倍噴霧;2.5%功夫1500~2000倍噴霧;2.5%敵殺死1500~2000倍噴霧;洗尿合劑噴灑,即用洗衣粉和尿素各1份,加水100份攪拌均勻,后進(jìn)行莖葉噴霧,要求葉的正背兩面都噴灑均勻;用80%敵敵畏1份,水20份,細(xì)砂100份配成毒土,撒于瓜棚,也可殺死蚜蟲(chóng)。
 
2 哈密瓜蔓枯病
 
  此病主要為害莖蔓,也危害葉片和葉柄。葉片發(fā)病多從靠近葉柄附近或從葉緣開(kāi)始侵染,形成不規(guī)則形紅褐色壞死大斑。有不明顯的輪紋,后期病斑上密生黑色小點(diǎn),空氣干燥時(shí)病斑易破裂。莖蔓受害多在莖節(jié)處,形成初為水浸狀深綠色斑,以后變成灰白至淺紅褐色不規(guī)則壞死大斑,并迅速向各方向發(fā)展造成莖折斷或死秧。在田間病部常產(chǎn)生乳白至紅褐色流膠,病斑表面形成許多小黑點(diǎn)。葉柄染病,呈水浸狀腐爛,后期產(chǎn)生許多小黑點(diǎn),干縮折倒,萎蔫枯死。
 
  防治方法: (1)種子消毒:用種子重量0.4%的50%福美雙,或用種子重量的0.3%的50%撲海因可濕性粉劑拌種。 (2)發(fā)病初期用70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液或40%多硫懸浮劑500倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液或80%大生可濕性粉劑800倍液噴霧,重點(diǎn)噴灑植株中下部。病害嚴(yán)重時(shí),可用上述藥劑使用量加倍后涂抹病莖部。也可用75%百菌清可濕性粉劑或5%加瑞農(nóng)粉劑1公斤噴粉防治。(3)結(jié)合噴施葉面營(yíng)養(yǎng)劑和綜合防治疫病、霜霉病、白粉病等病害,于開(kāi)花坐果期開(kāi)始,定期或不定期噴施預(yù)防和控病。
 
3 哈密瓜枯萎病
 
  枯萎病分真菌性枯萎病和細(xì)菌性枯萎病兩種。真菌性枯萎病又叫萎蔫病,蔓割病,俗稱(chēng)死秧子。因連作該病在海南省發(fā)生很普遍,為第一大病害。本病于苗期、伸蔓期至結(jié)瓜期 都可發(fā)生,以果實(shí)膨大期為發(fā)病高峰,果實(shí)開(kāi)始成熟,病害又趨于穩(wěn)定,其典型癥狀是萎蔫。幼苗發(fā)病,子葉萎蔫或全株萎蔫,呈猝倒?fàn)?。發(fā)病初期病株葉片自下而 上逐漸萎蔫,似缺水狀,中午更為明顯,早晚尚能恢復(fù),數(shù)日后整株葉片嚴(yán)重萎焉下垂,不能再恢復(fù)正常,全株死亡。病株根部褐色腐爛,稍溢縮,莖基部縱裂,裂 口處有時(shí)溢出琥珀色膠狀物,如將病莖縱割,可見(jiàn)維管束呈黃褐色。發(fā)病初期如癥狀不明顯,可將根莖病組織用自來(lái)水沖洗干凈,放于塑料袋內(nèi)保濕,第二天患病根莖部表面長(zhǎng)出白色絲狀物及粉紅色霉?fàn)钗?。?xì)菌性枯萎病又稱(chēng)西瓜青枯病,以為害莖蔓為主。植株染病上端莖蔓出現(xiàn)萎蔫,最后全株枯萎而死。剖開(kāi)莖用手?jǐn)D壓,有乳白色菌膿溢出。但維管束一般不變色,此病根部也不腐爛。
 
  防治方法:(1) 真菌性枯萎病
 
  ①有條件實(shí)行輪作,前茬最佳作物為水稻。②土壤或基質(zhì)消毒:播前用多菌靈、敵克松等殺菌劑進(jìn)行土壤或基質(zhì)消毒。③種子消毒:用 40%甲醛150倍液浸種30分鐘,或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1~2小時(shí)。④藥液灌根:70%甲基托布津或40%超微多菌靈300倍液灌根。
 
  (2) 細(xì)菌性枯萎病
 
  ①注重防治蟲(chóng)害,減少傷口。②發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,并用石灰對(duì)病穴進(jìn)行消毒。③發(fā)病初期用78%波•錳鋅可濕性粉劑500倍液或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑700倍液進(jìn)行噴灑,隔7—10天1次,連噴2—3次。
 
4 哈密瓜白粉病
 
  此病主要侵染葉片、葉柄,莖蔓也常受害,果實(shí)受害較少。發(fā)病初期,葉面上產(chǎn)生白色粉狀小霉點(diǎn),不久逐漸擴(kuò)大成較大的白色粉霉斑,不久便蔓延到葉背、葉柄、甚至幼嫩果實(shí)上,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株被白色粉狀霉層覆蓋,后期白粉層變成白色,白粉層中出現(xiàn)先黃色、后變黑褐色的小粒點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)整株枯死。
 
  防治方法: 掌握發(fā)病初期及時(shí)噴藥,藥劑應(yīng)交替使用,以提高防治效果。常用藥劑有15%粉銹寧可濕性粉劑1000~1500倍液,20%粉銹寧乳油1500~2000 倍液,70%甲基托布津可濕性粉劑1000~1500倍液,50%硫懸浮劑200~400倍液,75%百菌清可濕性粉劑500~800倍液。白粉菌對(duì)硫制劑敏感,但哈密瓜抗硫性弱,在氣溫超過(guò)30℃時(shí)不宜施藥,以免產(chǎn)生藥害。
 
5 哈密瓜細(xì)菌性葉斑病
 
  該病為細(xì)菌性病害。病狀與霜霉病相似,常被誤用防霜霉病的農(nóng)藥,而不能收到較好防效,給生產(chǎn)帶來(lái)一定損失。葉片發(fā)病時(shí)呈水浸狀圓形斑點(diǎn),逐漸發(fā)展為邊緣黃褐色小斑點(diǎn),擴(kuò)大變褐,沿葉脈向葉柄發(fā)病,最后多個(gè)病斑愈合成大型褐色病斑。病葉背面不易見(jiàn)菌膿,病斑不呈多角形,這是與霜霉病的主要區(qū)別。莖蔓發(fā)病為褐色病斑,接著病斑圍莖擴(kuò)大腐爛,莖蔓頂端出現(xiàn)枯萎,最后死亡。幼果及未成熟果發(fā)病是在果皮上出現(xiàn)數(shù)量不等的綠色水浸狀斑點(diǎn),果實(shí)成熟后發(fā)展為不規(guī)則的中央隆起木栓化病斑,病斑周?chē)允蔷G色水浸狀,直接影響果實(shí)外觀,使即將成熟的果實(shí)失去商品價(jià)值,減少經(jīng)濟(jì)收入。
 
  防治方法:(1)種子消毒:用45%代森銨水劑300倍液浸種15~20分鐘,將種子用水沖洗干凈后再進(jìn)行催芽播種。(2)發(fā)病初期可以噴72%農(nóng)用鏈霉素或新植霉素,濃度為100×10-6~200×10-6,也可噴施氯霉素,濃度為50×10-6~100×10-6。用14%絡(luò)氨銅水劑350倍液噴霧也有較好效果。
 
  以上只是哈密瓜幾種常見(jiàn)的病害,還有細(xì)菌性果腐病、根腐病、炭疽病以及各種苗期病害等等。
 
6 哈密瓜生理性病害
 
  生理性病害主要有燒根、漚根、秧苗徒長(zhǎng)、畸形果、裂果等。培育壯苗是防治生理性病害的關(guān)鍵,同時(shí)加強(qiáng)田間管理,合理施肥,適時(shí)灌水,可有效防治生理性病害的發(fā)生。
 
7 農(nóng)業(yè)防治方法
 
  病害的防治要遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,以及以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),藥劑防治為輔助的綜合防治思想。著眼于構(gòu)建一個(gè)有利于哈密瓜健康生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病原生物滋生蔓延和侵染擴(kuò)展的生態(tài)環(huán)境,措施如下:
 
  (1)選用抗病耐病品種。
 
  (2)避免連作,實(shí)行與葫蘆科以外的作物進(jìn)行輪作。
 
  (3)培育壯苗。壯苗標(biāo)準(zhǔn):子葉完好,莖粗壯,葉色濃綠,無(wú)病蟲(chóng)危害,苗齡正常。
 
  (4)整枝等農(nóng)事操作不要把病株上的病毒病菌傳給健株。及時(shí)發(fā)現(xiàn)中心病株并拔除銷(xiāo)毀,減少初侵染源。
 
  (5)加強(qiáng)田間管理。棚內(nèi)深溝高畦種植,棚外保持圍溝、出水溝等溝系的暢通。保持田間通風(fēng)降濕。合理施肥灌溉,深施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,N、P、K合理搭配。不能大水浸泡根莖部,更不能水淹瓜蔓。
 
 
參考文獻(xiàn)
 
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